Japchae au poulet

1 part
113 kcal /100g 473 kJ /100g

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Ref: 086194

la boîte de 350 g

16,00 €/kg

5,60 €

Et si vous perdiez vos repères le temps d’un repas avec ce plat typique de la Corée plein de surprises. On y trouve des vermicelles… de patate douce, des morceaux de poulet et des légumes variés. Et pour la sauce, elle est à base de soja, gingembre et pâte de gochujang. En Corée, impossible d’échapper au gochujang, ce condiment fermenté à base de piment rouge qui est l’un des incontournables de cette cuisine. Bienvenue à Séoul !

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au micro-ondes Préparation

Cuisson au microondes pendant 6 min

Sortez le bol de l'étui carton et retirez le film plastique. Faites réchauffer le temps indiqué. 750 W 900 W 7 min 6 min
À la poêle Préparation

Cuisson au poele pendant 17 min

Démoulez le contenu du bol. Faites réchauffer le contenu 17 min dans une poêle chaude avec 3 cuillères à soupe d'eau, à couvert et à feu moyen. Remuez régulièrement et ajoutez de l'eau si besoin

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Vermicelles de patate douce cuits 30%, sauce 27,2% (à base de sauce soja, gingembre et pâte de gochujang), légumes 22,8%, émincés de filet de poulet traité en salaison 19%, graines de sésame 1%, surgelés

Liste des ingrédients

Vermicelle de patate douce cuite 30% [vermicelle de patate douce (amidon de patate douce, eau), eau], émincé de filet de poulet traité en salaison [filet de poulet 16,8% (origine : France*), eau, fécule de pomme de terre, sel], eau, carotte 4,9%, carotte jaune 4,9%, épinard 3,9%, courgette 3,4%, oignon 3,3%, champignon shiitaké 2,4%, huile de colza, sauce SOJA 2,2% [eau, graine de SOJA, farine de BLÉ (GLUTEN), sel], concentré de tomate, ail, amidon de maïs, graine de SÉSAME 1%, huile vierge de SESAME, sucre de canne, gingembre 0,7%, pâte de gochujang 0,5% (sirop de glucose, eau, riz brun, poivron rouge en poudre, sel, alcool, SOJA, ail, oignon, farine de riz brun), vinaigre de vin blanc, sel.
*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.

Peut contenir des traces de : crustacés, œuf, poissons, lait, fruits à coque, céleri, mollusques.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-a

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 350 g
Energie	473 kJ 113 kcal	6% AR* 6% AR*	1656 kJ 395 kcal	20% AR* 20% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	4,3 g 0,5 g	6% AR* 3% AR*	15 g 1,8 g	21% AR* 9% AR*
Glucides dont sucres	12 g 1,8 g	5% AR* 2% AR*	44 g 6,3 g	17% AR* 7% AR*
Fibres alimentaires	1,5 g	% AR*	5,1 g	% AR*
Protéines	5,5 g	11% AR*	19 g	38% AR*
Sel	0,65 g	11% AR*	2,3 g	38% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Planet-score

Planet-score du produit

Qu’est-ce que Planet-Score® ?

L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de vermicelles de patate douce origine non-UE.

Avis clients

Note moyenne 4.04

D'où proviennent les avis clients ?

14 mai 2024

Très bon ! Légèrement épicé et savoureux ! Je recommande vivement :)
03 mai 2024

Petit voyage gustatif, les vermicelles de patate douce et leur texture si atypique, des morceaux de poulet en nombre et un bon assaisonnement à base de soja. Les légumes pourraient être un peu plus présents mais avec son nutri-score à A, ici c'est le Best seller des midis sur le pouce !
29 avril 2024

Un régal ! riche en poulet et doucement épicé.. je recommande !
29 avril 2024

on ne sent pas le gout, tellement c'est épicé consistance : de la bouillie
11 avril 2024

La texture n'est pas du tout agréable, il n'y a pas de quoi macher, c'est un peu gluant.
09 avril 2024

La texture gélatineuse n'était pas du tout à mon goût
08 avril 2024

J’ai galéré pour le réchauffer à la poêle et je n’ai pas du tout aimé le goût, mon mari non plus. Nous avons dû le jeter malheureusement

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Retrouvez ce produit dans le rayon Sélection Post-Partum de Anne-Sophie Vidal.

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