Morceaux de calmar géants cuits
![MORCEAUX CALMAR GEANT](https://www.picard.fr/dw/image/v2/AAHV_PRD/on/demandware.static/-/Sites-catalog-picard/default/dwbca00cf5/produits/poissons-crustaces/edition/000000000000048947_E1.jpg?sw=672&sh=392&q=30)
- 66 kcal /100g 281 kJ /100g
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Informations détaillées
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Conseils de préparation
Préparation
Avant toute utilisation, passez le produit sous l’eau froide.
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Conseils de préparation
Préparation froide
Consommation froide : en salade, avec une vinaigrette bien relevée.
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Au court-bouillon
Décongélation
Cuisson au courtbouillon pendant 1 min 30Plongez dans un court-bouillon frémissant et laissez 1 min 30 à partir de la reprise du frémissement puis égouttez.
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Au micro-ondes
Décongélation
Cuisson au microondes pendant 7 - 10 minFaites décongeler dans un plat adapté, 7 min pour 150 g, 10 min pour 300 g, en retournant à mi-temps. Laissez reposer 10 min au réfrigérateur puis égouttez avant utilisation.
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Au réfrigérateur
Décongélation
Cuisson au refrigerateur pendant 4 h4 heures. Poser le produit sur une assiette et couvrez.
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Conseils de préparation
Préparation chaude
Consommation chaude :
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Au court-bouillon
Réchauffage
Cuisson au courtbouillon pendant 3 min(sans décongélation) Plongez dans un court-bouillon frémissant et laissez 3 min à partir de la reprise du frémissement puis égouttez.
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À la poêle
Réchauffage
Cuisson au poele pendant 2 - 3 min(après décongélation) Faites saisir le produit dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse, 2 à 3 min à feu moyen en remuant régulièrement.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté, hors de son emballage.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
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Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
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Nutri-score du produit: nutriscore-a
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
---|---|---|
Energie |
281 kJ
66 kcal
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% AR*
% AR*
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Matières grasses dont acides gras saturés |
0,8 g
0,2 g
|
% AR*
% AR*
|
Glucides dont sucres |
< 0,5 g
< 0,5 g
|
% AR*
% AR*
|
Fibres alimentaires |
< 0,5 g
|
% AR*
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Protéines |
15 g
|
% AR*
|
Sel |
0,92 g
|
% AR*
|
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
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Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
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Entrée
Salade de calmar au basilic, fèves et petites...
Difficulté de la recette : 1/3Temps : + de 30 minutes2,08 € / personne -
Plat
Fricassée d’artichaut et calmar à l’anis
Difficulté de la recette : 1/3Temps : 15 à 30 minutes5,29 € / personne
Avis clients
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28 février 2024
Un très bon produit pour compléter un plat de pâte ou de riz. A cuisiner avec de l'huile pour préserver la tendresse ds calamars. Mais la prix laisse de glace....
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13 décembre 2023
J’ai adoré tout simplement. Je l’ai mélangé avec la sauce citron de la marque.
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08 novembre 2023
Un délice. A peine réchauffé à la poêle ils sont moelleux et goûts parfaits ! J’en recommanderai, c’est parfait pour agrémenter un riz frit !
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18 octobre 2023
Réchauffé à la poele avec des légumes verts, oignon ou ail , puis je consomme avec du riz cuit à part : très bon!
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17 septembre 2023
Excellent. Produit vite décongelé. chaud ou froid. Bien respecter les temps de cuisson.
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24 août 2023
bon produit vite décongele assaisonné simplement avec de l'huile d'olive et persillade excellent
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17 août 2023
extra et hyper pratique surtout l'été pour faire des salades...Je me régale. idéal pour cuisiner en temps de canicule car ils sont déjà cuits.
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