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Brochettes de crevettes acidulées et légumes au curry thaï par Thierry Marx
![Brochettes de crevettes acidulées et légumes au curry thaï par Thierry Marx](https://www.picard.fr/dw/image/v2/AAHV_PRD/on/demandware.static/-/Sites-catalog-picard/default/dw1dee970e/recettes/R1979.png?sw=672&sh=392&q=30)
- Très facile
- 4 personnes
- Crevettes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 15 min
Les ingrédients
![Chez Picard](https://www.picard.fr/on/demandware.static/Sites-picard-Site/-/default/dw9f65d406/assets/images/inspirations/picardIngredients.png)
Chez Picard
- 640 g de crevettes tropicales crues ASC bio
- 450 g de mélange de légumes grillés et pommes de terre bio
- 400 g de sauce à la thaïlan daise curry coco
![Chez l'épicier](https://www.picard.fr/on/demandware.static/Sites-picard-Site/-/default/dw431fd1c3/assets/images/inspirations/grosseryIngredients.png)
Chez l'épicier
- 1 oignon rouge
- 1 citron vert
- Sel, poivre
Les étapes de préparation
- 1. Faites décongeler les crevettes et décortiquez-les.
- 2. Coupez un oignon rouge en huit.
- 3. Coupez un citron vert en rondelles.
- 4. Réalisez des brochettes en intercalant oignon, citron et crevettes. Assaisonnez de sel et poivre. Préchauffez le four à 180°. Faites cuire sur la grille du four à 180° pendant 8 minutes.
- 5. Faites bouillir le mélange de légumes encore congelé dans la sauce à la thaïlandaise curry coco.
- 6. Servez avec les brochettes de crevettes.
La liste de courses
Liste de courses Pour 4 personnes
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Crevettes tropicales crues, 7 - 9 pièces, bio
la boîte de 320 g42,18 € / kg13,50 €042,18 € / kg13,50 € -
Mélange de légumes grillés et pommes de terre bio
le sachet de 450 g11,08 € / kg4,99 €011,08 € / kg4,99 € -
Sauce à la thaïlandaise curry coco
le sachet de 200 g14,95 € / kg2,99 €014,95 € / kg2,99 €
Avis clients
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13 mai 2024
Excellente recette ! Les ingrédients sont délicieux et le mariage de ceux-ci parfait. Merci à Thierry Marx et à Picard pour cette recette.
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02 avril 2024
Gouteux avec cette sauce ! Dé-li-cieux ! Merciii pour cette recette.
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