Couronne des rois, 8 parts

8 parts
370 kcal /100g 1555 kJ /100g

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Ref: 066557

la pièce de 380 g

18,39 €/kg

6,99 €

Sélection festive

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La couronne des rois, chaque année, c’est sacré ! On la laisse décongeler doucement, on la passe au four quelques minutes, on la découpe en 6 parts généreuses, et on savoure sa pâte tendre et moelleuse délicatement parfumée à la fleur d’oranger.

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au réfrigérateur Décongélation

Cuisson au refrigerateur pendant 2 h

Sortez la Couronne des Rois de son étui et de son sachet. Déposez-la sur une assiette de présentation et placez-la au réfrigérateur pendant 2 heures. Pour apprécier tout son moelleux, laissez-la 15 minutes à température ambiante avant de la déguster.
Au four Décongélation

Cuisson au four pendant 10 min

Cuisson à 180°C

Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Sortez la Couronne des Rois de son étui et de son sachet. Déposez-la sur une plaque recouverte de papier cuisson, enfournez à mi-hauteur et laissez réchauffer le temps indiqué : - Four à chaleur tournante : 10 minutes - Four traditionnel : 12 minutes Laissez reposer 15 minutes avant dégustation.

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Brioche pur beurre parfum fleur d'oranger cuite et surgelée

Liste des ingrédients

Farine de BLÉ [farine de BLÉ (GLUTEN), GLUTEN de BLÉ], ŒUF entier de poule élevée en plein air 22,2% (liquide, pasteurisé), beurre (LAIT) 13,7%, sucre, sucre grain 5,8%, levure, eau, sel, arôme naturel.

Peut contenir des traces de : soja, fruits à coque, lupin

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-d

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 47,5 g
Energie	1555 kJ 370 kcal	19% AR* 19% AR*	739 kJ 176 kcal	9% AR* 9% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	15 g 9,5 g	21% AR* 47% AR*	7 g 4,5 g	10% AR* 23% AR*
Glucides dont sucres	49 g 20 g	19% AR* 22% AR*	23 g 9,3 g	9% AR* 10% AR*
Fibres alimentaires	2 g	% AR*	0,9 g	% AR*
Protéines	9,9 g	20% AR*	4,7 g	9% AR*
Sel	0,99 g	17% AR*	0,47 g	8% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de farine de blé origine France, oeuf et beurre origine UE

Avis clients

Note moyenne 4.54

D'où proviennent les avis clients ?

30 novembre 2024

Cette galette est un pur délice et en vaut bien d'autres, parfois décevantes en boulangerie. Et on la trouve chez PICARD au mois de novembre.
22 février 2024

Bien appréciée au moment du goûter J'en ai racheté à plusieurs reprises
05 février 2024

Super bonne ! J'avoue que je regrette de ne pas pouvoir en manger toute l'année. Ce sont mes hanches qui vont être contentes de faire une pause ! Délicieuse même au petit déjeuner.
31 janvier 2024

Très bonne, j'en prend régulierement pour le petit dej du week End
20 janvier 2024

Parfait au four ou en décongélation ! Je le prends depuis plusieurs années, la recette a changé, mais il reste très très apprécié. Miam !
18 janvier 2024

une très bonne galette des rois avec u n peu trop de fleur d'oranger
17 janvier 2024

Inmangeable, sèche, aucun moelleux et un parfum trop fort... Je l'ai donnée à manger aux oiseaux. Je n'en achèterai plus. Je déconseille absolument! C'est la 1ère fois que ça m;arrive chez Picard.