Découvrez un nouveau Mini Hacking spécial Fêtes : apprenez à réaliser un beurre aux saveurs d'Asie ! Parfait pour apporter une touche rock n' roll à un poisson, comme un saumon rôti ou une pièce de bœuf grillée !
1. Découpez le beurre en petits morceaux et le placez dans un bol jusqu’à ce qu’il soit mou. Ajoutez les herbes et à l’aide d’une fourchette, mélangez le tout.
2. Répartissez le beurre parfumé sur une feuille de film alimentaire et formez un boudin
3. Placez le boudin au réfrigérateur au moins 30 min afin qu’il durcisse.
4. Découpez ensuite des petits disques de beurre, à servir directement sur une viande ou un poisson bien chaud.
