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Assortiment de 36 mini-coupes patissières
- 36 pièces
- 324 kcal /100g 1348 kJ /100g
Ref: 082657
la boîte de 1240 g
Prix au kilo
29,83 €/kg
Prix soldé
36,99 €
Gamme Traiteur
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Déclinées de recettes classiques, ces 36 mini-coupes jouent sur des contrastes de textures et de saveurs qui promettent le plus gourmand de tous les évènements. Quand le crumble aux fruits, le duo de chocolat et la mousse à la vanille s’invitent à la fête, c’est la réussite assurée.
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Informations détaillées
Modes de préparation
-
Au réfrigérateur
Décongélation
Cuisson au refrigerateur pendant 3hSortez les mini-coupes de leur étui carton et de leur emballage plastique à la sortie du congélateur. Disposez-les sur un plat et laissez-les décongeler environ 3 heures au réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Assortiment composé de 12 verrines 35,7% à base de crumble au caramel, mousse à la vanille, sauce au caramel, 12 verrines 32,5% à base de crumble au cacao, mousse au chocolat, sauce au chocolat, 12 verrines 31,8% à base de crumble à la framboise, mangue, fruit de la passion et entremet à la noix de coco ; surgelé.
Liste des ingrédients
Crème liquide (LAIT), préparation à base de caramel au beurre salé 7,3% [sucre, crème (crème (LAIT), stabilisant : carraghénanes), beurre salé 1,3% (beurre (LAIT), sel)], sucre, LAIT demi-écrémé, farine de BLÉ (GLUTEN), brisure de framboise 4,1%, chocolat au lait 3,8% [sucre, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille], chocolat noir 3,6% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines), fromage blanc (contient LAIT), préparation de mangue semi-confite (cube de mangue 1,7%, sirop de glucose, sucre, eau, jus de citron), AMANDE en poudre 2,7%, eau, purée de noix de coco sucrée 2,3% [eau, lait de coco en poudre (contient LAIT), lait de coco, sucre], purée de fruit de la passion sucrée (jus de fruit de la passion 1,8%, sucre, eau), purée de framboise sucrée (framboise 1,8%, sucre), framboise 1,9%, sucre roux de canne, beurre (LAIT), jaune d’OEUF (liquide, pasteurisé), OEUF entier (liquide, pasteurisé), cacao en poudre 1,1%, purée de mangue 1%, noix de coco 0,8%, caramel 0,5% (sucre, eau, sirop de glucose), AMANDE hachée 0,4%, NOIX DE PÉCAN caramélisée [NOIX DE PÉCAN 0,3%, sucre, caramel (sucre, eau)], fécule de pomme de terre, extrait de vanille Bourbon 0,3%, gélifiants (carraghénanes, pectines, agar-agar, farine de graines de caroube), beurre de cacao, sel, grain de vanille épuisée 0,03%, épaississant : gomme xanthane.
Peut contenir des traces de : crustacés, poissons, arachide, autres fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, mollusques.
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit: nutriscore-d
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
---|---|---|
Energie |
1348 kJ
324 kcal
|
16% AR*
16% AR*
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
23 g
15 g
|
33% AR*
76% AR*
|
Glucides dont sucres |
25 g
19 g
|
9% AR*
21% AR*
|
Fibres alimentaires |
2,4 g
|
% AR*
|
Protéines |
3,8 g
|
8% AR*
|
Sel |
0,10 g
|
2% AR*
|
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Planet-score
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
En savoir plus
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Origine de nos produits
Produit élaboré en France à partir de crème, chocolat et caramel origine UE, framboise origine UE et non-UE, mangue origine non-UE.
Avis clients
-
06 janvier 2024
Ces verrines sont délicieuses. J'ai particulierement apprécié celle au chocolat. Le format convient tres bien en complément de la buche glacée
-
04 janvier 2024
C'est la première fois que j'ai acheté un plateau de verrines. Tout le monde a apprécié la fraîcheur, chaque variété a été apprécié. La verrine au caramel a remporté un très vif succès.
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