8 raviolis vietnamiens aux légumes

8 pièces

- b = Raviolis
- d = Sauce

Lire 55 avis | Écrire un avis

Ref: 072989

la boîte de 220 g

18,13 €/kg

3,99 €

Avec cette recette vietnamienne inédite, découvrez une nouvelle version des raviolis vapeur. Une farce aux légumes, menthe et coriandre est enveloppée d’une pâte de riz très fine. Une sauce soja-gingembre les accompagne. On les fait réchauffer idéalement à la vapeur avant de les partager en entrée. À vos baguettes !

Avec ce produit, découvrez aussi

Informations détaillées

Modes de préparation

Au panier vapeur Préparation

Cuisson au paniervapeur pendant 6 min

Sortez les bouchées de leur emballage plastique et déposez-les dans un panier bambou (ou dans un panier vapeur) préalablement huilé. Faites réchauffer le panier 6 min environ au-dessus d'une casserole d'eau bouillante. Laissez décongeler la sauce soja à température ambiante ou sous un filet d'eau tiède.
Au micro-ondes Préparation

Cuisson au microondes pendant 2 min 30

Sortez les bouchées de leur emballage plastique et déposez-les dans une assiette en les espaçant. Faites réchauffer 2min30 à 750 W. Laissez décongeler la sauce soja à température ambiante ou sous un filet d'eau tiède.

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Pâte de riz 49,6% garnie d'une farce aux légumes 40,6% accompagnée d'une sauce soja gingembre 9%, surgelées

Liste des ingrédients

Raviolis aux légumes (200 g) : eau, pois patate 12,5%, farine de riz, amidon de maïs, fécule de pomme de terre, châtaigne d'eau 5,6%, huile de soja, carotte 4,5%, chou 4,5%, champignon noir 4,2%, oignon frit (oignon, huile de soja) 2,2%, menthe, coriandre 1,1%, échalote frite (échalote, huile de soja) 1,1%, sauce soja [eau, soja, blé (gluten), sel], ail frit (ail, huile de soja), sel, ciboule, farine de blé (gluten), amidon de tapioca, poivre. Sauce soja au gingembre (20 g) : eau, sauce soja 1,3% [eau, soja, blé (gluten), sel], sucre, jus de gingembre 0,3%, vinaigre de riz, huile de sésame, sel
*Convient aux végétariens (régime lacto-ovo-végétarien).

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : crustacés

Valeurs nutritionnelles moyennes

Raviolis

Nutri-score du produit: nutriscore-b

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	729 kJ 173 kcal	9% AR* 9% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	5,1 g 0,5 g	7% AR* 3% AR*
Glucides dont sucres	29 g < 0,5 g	11% AR* 0% AR*
Fibres alimentaires	2,5 g	% AR*
Protéines	1,7 g	3% AR*
Sel	0,54 g	9% AR*

Sauce

Nutri-score du produit: nutriscore-d

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	736 kJ 173 kcal	9% AR* 9% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	< 0,5 g < 0,1 g	0% AR* 0% AR*
Glucides dont sucres	41 g 17 g	16% AR* 19% AR*
Fibres alimentaires	< 0,5 g	% AR*
Protéines	2 g	4% AR*
Sel	2,7 g	45% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Planet-score

Planet-score du produit

Qu’est-ce que Planet-Score® ?

L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.

Origine de nos produits

Produit élaboré au Vietnam

Avis clients

Note moyenne 3.87

D'où proviennent les avis clients ?

07 novembre 2024

Je trouve ce plat très bon avec des bonnes saveurs. Même la sauce est bonne et s'accorde bien.
30 mai 2024

nous avons trouvé ces petits raviolis délicieux, chauffés dans un panier bambou à la vapeur. J'ai juste ajouté un peu de piment frais et nuoc-mam à la sauce d'accompagnement. J'en reprendrai vraiment avec plaisir !!
11 avril 2024

Certains produits suivant le mode pour réchauffer peut-être réussi ou louper. Moi je les fais à la vapeur et une sauce un peu relevée. J. ai apprécié
18 février 2024

Pas mal du tout mais un peu mou et éviter à ceux qui n’aiment pas la coriandre
21 janvier 2024

Très bon produit, bien respecter les temps de cuisson
21 janvier 2024

Produit excellent réchauffé au micro onde. Très agréable en accompagnement d'un repas du soir léger.
15 janvier 2024

Légumes pas assez cuits, dommage, le résultat est décevant

Pour noter ce produit et rédiger un avis, merci de vous identifier sur Picard.fr

Se connecter Créer un compte

Retrouvez ce produit dans le rayon Cuisine végétarienne.

8 raviolis vietnamiens aux légumes

Avec ce produit, découvrez aussi

8 nems au poulet avec sauce nuoc-mâm

8 nems aux légumes

8 gyoza aux légumes, bouchées vapeur, sauce soja

8 bouchées de poulet au saté 2 parts