Bûche glacée Nuances de chocolat, 4 parts

4 parts
271 kcal /100g 1128 kJ /100g

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Ref: 084236

la boîte de 325 g

36,89 €/kg

11,99 €

Sélection festive

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Quand on aime le chocolat, on peut aussi l’adorer ! Ce sera le cas avec cette bûche qui en révèle toutes les nuances. Avec ses crèmes glacées chocolat noir origine Équateur et chocolat au lait pure origine Ghana, sa sauce au chocolat blanc caramélisé, le tout sur un biscuit au chocolat noir, sans oublier de croquants éclats d’amandes, ce serait dommage de passer à côté.

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Prix au kilo 30,62 €/kg

Prix soldé 18,99 €

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Informations détaillées

Modes de préparation

Pour apprécier toute la saveur de cette bûche glacée, nous vous conseillons de la sortir du congélateur quelques minutes avant dégustation.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Bûche glacée composée d'une crème glacée 44,8% au chocolat noir, d'une crème glacée 19,4% au chocolat au lait, d'un enrobage 11,9% au chocolat noir, d'une sauce 10,4% au chocolat blanc au caramel, d'un biscuit 9,7% à l'amande et au chocolat noir, décor 3,8% au chocolat noir, surgelée.

Liste des ingrédients

LAIT entier, crème fraîche liquide (LAIT) 15,7%, chocolat noir 9,3% [pâte de cacao (cacao origine Équateur), sucre, émulsifiant : lécithines de SOJA], sucre, jaune d'ŒUF de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), sucre roux, décor au chocolat noir 3,8% [pâte de cacao (cacao origine Cameroun, Côte d'Ivoire, Equateur, Ghana, Nigéria, Pérou, République Dominicaine), sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines, arôme naturel de vanille], chocolat au LAIT 2,3% [sucre, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao (cacao origine Ghana), émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille], LAIT écrémé en poudre, cacao maigre en poudre alcalinisé [cacao maigre en poudre (cacao origine Ghana), correcteur d'acidité : carbonates de potassium], blanc d'ŒUF de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), chocolat blanc au caramel 1,7% [sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, caramel en poudre 0,1% (LAIT écrémé en poudre, lactosérum en poudre (LAIT), sucre, matière grasse laitière (LAIT), arôme naturel de vanille), LAIT écrémé en poudre, sucre caramélisé 0,02%, émulsifiant : lécithines, pâte de cacao (cacao origine Afrique de l'Ouest), sel], inuline, AMANDE hachée caramélisée 1,2% (AMANDE hachée, sucre, sirop de glucose, miel), miel, purée d'AMANDE 1%, huile de colza, farine de sarrasin, beurre concentré (LAIT), cacao en grain 0,2% (cacao origine Afrique, Amerique), farine de BLÉ (GLUTEN), fécule de pomme de terre, amidon de maïs, poudres à lever (carbonates de sodium, citrates de sodium), gélifiant : pectines, épaississant : gomme guar, stabilisant : gomme Tara.

Peut contenir des traces de : autres fruits à coque, sésame.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-d

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 81,25 g
Energie	1128 kJ 271 kcal	14% AR* 14% AR*	917 kJ 220 kcal	11% AR* 11% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	16 g 9,8 g	23% AR* 49% AR*	13 g 8,0 g	19% AR* 40% AR*
Glucides dont sucres	25 g 24 g	10% AR* 27% AR*	21 g 20 g	8% AR* 22% AR*
Fibres alimentaires	3,8 g	% AR*	3,0 g	% AR*
Protéines	4,7 g	9% AR*	3,8 g	8% AR*
Sel	0,09 g	1% AR*	0,07 g	1% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Planet-score

Planet-score du produit

Qu’est-ce que Planet-Score® ?

L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de crème origine France, chocolat noir origine UE (cacao origine Equateur,) décor chocolat noir origine Belgique (pâte de cacao origine non-UE), chocolat au lait origine UE (cacao origine Ghana), chocolat blanc origine UE (cacao origine Afrique de l'Ouest).

Avis clients

Note moyenne 3.62

D'où proviennent les avis clients ?

28 décembre 2023

Bûche excellente. Je suis une grande matrice de chocolats. J'ai adoré.
27 décembre 2023

Bûche délicieuse, les convives ont adoré. Petit bémol : le chocolat du dessus est un peu difficile à découper
27 décembre 2023

Très déçue ! La qualité n'y est pas ! C'est insipide... Le chocolat n'a aucun goût. La bûche a été jetée ! Picard n'est plus ce qu'il était !
25 décembre 2023

Très déçue par cette bûche, nous avons pris 1 part , nous étions deux, le reste de la bûche est passée à la poubelle. La qualité n etait pas au rendez-vous et le prix bien trop élevé. Qualité plus que mediocre. Une honte
25 décembre 2023

Bien appréciée ! Je regrette juste le chocolat blanc qui diminue la puissance du chocolat noir.
20 janvier 2023

Le chocolat est bien présent mais pas ecoeurant. Très équilibrée cette bûche est un régal
07 janvier 2023

Nous étions 4, mais on peut facilement faire 6 parts. Très bon.

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Retrouvez ce produit dans le rayon Repas de Noël.

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