Croquant chocolat, 3 parts

3 parts
480 kcal /100g 1995 kJ /100g

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Ref: 024945

la boîte de 275 g

24,90 €/kg

6,85 €

Sélection festive

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Vous allez fondre d’envie devant ce croquant chocolat : une pâtisserie fine composée d’une mousse au chocolat et d’un croustillant praliné aux noisette. Un mariage de textures étonnant entre le croustillant chocolat noisette et l'onctuosité de la mousse au chocolat pour un dessert dédié aux vrais amateurs de chocolat…

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au réfrigérateur Décongélation

Cuisson au refrigerateur pendant 4 h

Sortez le Croquant chocolat de son étui et déposez-le sur une assiette de présentation avec sa cloche de protection. Placez-le au réfrigérateur et laissez-le décongeler pendant 4 heures.

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Pâtisserie surgelée composée d'une mousse au chocolat (44,7%), d'un croustillant au chocolat et à la noisette (43,6%), d'un biscuit aux amandes (11,1%) et d'un décor (0,6%)

Liste des ingrédients

Crème liquide [crème (LAIT), stabilisant : carraghénanes], pâte de NOISETTE 20,9%, chocolat noir 13% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA), chocolat au LAIT 12,5% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), brisures de crêpe dentelle [farine de BLÉ (GLUTEN), sucre, huile de tournesol, LAIT écrémé en poudre, farine de malt d'ORGE (GLUTEN), sel], sucre, blanc d’ŒUF issu de poule élevé en plein air (liquide, pasteurisé), AMANDE en poudre 2,1%, farine de BLÉ (GLUTEN), pâte de cacao, eau, beurre de cacao, huile de colza, agent d'enrobage : cire d'abeille.

Peut contenir des traces de : arachide.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-d

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 91 g
Energie	1995 kJ 480 kcal	24% AR* 24% AR*	1816 kJ 437 kcal	22% AR* 22% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	34 g 13 g	48% AR* 66% AR*	31 g 12 g	44% AR* 60% AR*
Glucides dont sucres	34 g 25 g	13% AR* 28% AR*	31 g 23 g	12% AR* 25% AR*
Fibres alimentaires	3,5 g	% AR*	3,2 g	% AR*
Protéines	8,2 g	16% AR*	7,5 g	15% AR*
Sel	0,17 g	3% AR*	0,16 g	3% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Planet-score

Planet-score du produit

Qu’est-ce que Planet-Score® ?

L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de chocolat et de crème origine UE

Avis clients

Note moyenne 4.66

D'où proviennent les avis clients ?

30 septembre 2024

j'adore ce gâteau Léger, délicieux , je l'accompagne d'une crème anglaise -
25 juillet 2024

Un délice, le croquant est super bon associé à la légèreté de la mousse tout aussi délicieuse.
14 juin 2024

Excellent. Je suis fan de ce gâteau. Onctueux, croquant. Si je pouvais je mettrais 10 étoiles
25 mai 2024

Parfait ! Mis à décongeler en fin de matinée pour dégustation au goûter. Parfait pour 3 personnes ! J'ai simplement ajouté quelques décorations multicolores pour le transformer en gâteau d'anniversaire aux yeux des enfants ! (Et une bougie bien sûre !)
03 mai 2024

Un des desserts au chocolat les moins sucrés, croquant à souhait.
02 mai 2024

Nous l’achetons souvent. Un délice, différentes couches, différentes textures et sensations en bouche. Un bon goût de chocolat. Il se coupe très facilement.
23 avril 2024

Tres bkn dessert je le prends depuis des années et je recommande

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Retrouvez ce produit dans les rayons Desserts de Pâques, Cuisine végétarienne, Produits Nutri-Score D et Repas de pâques végétarien.

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