Il y a des parfums à foison qui s’échappent de cette poêlée. À la dégustation, on identifie des champignons (cèpes, pleurotes et girolles) cuisinés avec des morceaux de figue et des éclats de châtaigne. Une alliance sucrée salée exaltante de textures fondantes et croquantes.
Informations détaillées
Modes de préparation
À la poêleCuisson
Cuisson au poele pendant 20 min
Dans une poêle chaude, versez le contenu du sachet. Laissez cuire 20 minutes à feu doux en remuant régulièrement.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Mélange de pleurotes et cèpes enrobés d'une sauce 23,2% à la crème de marrons, girolles, figues, châtaignes, surgelé
Liste des ingrédients
Pleurote 21,6% (Pleurotus ostreatus), morceau de cèpe 21,1% (Boletus edulis, Boletus aereus, Boletus pinicola), girolle 20% (Cantharellus cibarius), eau, figue sèche (figue sèche 6,6%, farine de riz), morceau de châtaigne 7%, beurre (LAIT), crème de marron 5% (marron, sucre, vanille en poudre), condiment balsamique blanc (vinaigre de vin, moût de raisin), échalote, sel, persil, poivre *Convient aux végétariens (régime lacto-ovo-végétarien).
Peut contenir des traces de : gluten, œuf, soja, fruits à coques, céleri, moutarde, sésame
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit: nutriscore-a
Valeurs nutritionnelles moyennes
Pour 100 g
Pour une portion de 225 g
Energie
405 kJ
97 kcal
5% AR*
5% AR*
910 kJ
218 kcal
11% AR*
11% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés
4,6 g
3,1 g
7% AR*
16% AR*
10 g
7,0 g
15% AR*
35% AR*
Glucides dont sucres
10 g
7,9 g
4% AR*
9% AR*
23 g
18 g
9% AR*
20% AR*
Fibres alimentaires
3,8 g
% AR*
8,6 g
% AR*
Protéines
1,9 g
4% AR*
4,3 g
9% AR*
Sel
0,27 g
4% AR*
0,6 g
10% AR*
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Origine de nos produits
Produit élaboré en France à partir de champignons origine UE et non-UE.
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