Un repas de fêtes sans foie-gras, c’est possible. Mais c’est dommage de ne pas profiter de son goût si unique et savoureux, surtout quand il est dans une version déjà préparée, avec cette recette signée Terroir des Éleveurs Réunis.
foie gras de canard (origine France), sel, poivre, épice.
Valeurs nutritionnelles moyennes
Valeurs nutritionnelles moyennes
Pour 100 g
Energie
2282 kJ
554 kcal
% AR*
% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés
57 g
25 g
% AR*
% AR*
Glucides dont sucres
3.0 g
1.2 g
% AR*
% AR*
Protéines
7.2 g
% AR*
Sel
1.2 g
% AR*
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Planet-score
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits. Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement, et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat. Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Trop cuit, sec, peu de goût. Nous ne renouvellerons pas l’expérience.
03 janvier 2024
Beaucoup trop de graisse. En volume, il y a presque autant de foie que de graisse. Dommage que je ne puisse pas vous envoyer la photo pour en attester.
Votre avis compte
Pour noter ce produit et rédiger un avis, merci de vous identifier sur Picard.fr
