Pizza jambon speck, roquette, mozzarella

212 kcal /100g 892 kJ /100g

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Ref: 071732

la boîte de 400 g

11,50 €/kg

4,60 €

Sur la plus fine des pâtes, aromatisée à l’huile d’olive, voici une garniture hors piste. Du jambon cru, du speck, subtil et fumé, des feuilles de roquette, des quartiers de tomates cerise confites et des billes de mozzarella bien fondantes. Une alchimie savoureuse pour une pizza qui réchauffe le cœur et les papilles.

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au four Cuisson sans décongélation

Cuisson au four pendant 10 min

Cuisson à 210°C

Préchauffez votre four à 210°C (th.7). Sortez la pizza de l'étui carton et retirez le film plastique. Déposez la pizza sur une plaque recouverte de papier cuisson, laissez 15 min à température ambiante et enfournez à mi-hauteur. Laissez réchauffer le temps indiqué. - Four à chaleur tournante : 10 min - Four traditionnel : 14 min

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Pâte 44,7% garnie de sauce tomate 20,7%, de mozzarella, de jambon speck, de roquette et de tomate cerise confite ; précuite, surgelée.

Liste des ingrédients

Farine de blé (gluten), pulpe de tomate 15,8%, mozzarella en morceau et en bille (UE; contient lait) 15,3%, jambon cru fumé speck 14,1% [viande de porc (origine : UE), sel, épices et aromates, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium], eau, roquette 3,5%, tomate cerise confite 3,5% (tomate cerise, sirop de glucose de blé et/ou maïs, sel), concentré de tomate 1,7%, huile d'olive 1,6%, levure, sel, oignon, ail, basilic 0,04%, poivre.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : soja

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-b

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	892 kJ 212 kcal	11% AR* 11% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	7,2 g 3,5 g	10% AR* 18% AR*
Glucides dont sucres	24 g 2,4 g	9% AR* 3% AR*
Fibres alimentaires	2,3 g	% AR*
Protéines	12 g	25% AR*
Sel	1,1 g	18% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Planet-score

Planet-score du produit

Qu’est-ce que Planet-Score® ?

L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.

Origine de nos produits

Produit élaboré en Italie

Avis clients

Note moyenne 3.3

D'où proviennent les avis clients ?

30 octobre 2024

Très bonne très goûteuse Avec ou sans sauce piquante Une par personne avec une salade c est idéal Le speck apporte un goût de sel La roquette un goût de poivre
28 octobre 2024

le speck est trop fumé! et tue le goût du reste. Nous en avions déjà pris et c'était meilleur que ça: changement de recette?
25 octobre 2024

elle fait partrie de elle fait partie de nos pizzas préférée avec un nutriscore B
24 octobre 2024

Bien pour un repas rapide et sans sophistication !
04 octobre 2024

J’ai trouvé cette pizza excellente ! J’en rachèterai sûrement
23 septembre 2024

Dommage Moins bonne qu’auparavant Trop salée Speck trop jeune Pâte trop farineuse
08 septembre 2024

J'ai mis 3 étoiles parce que c'est impossible de mettre 3,5 et qu'à mes yeux, cette pizza ne vaut pas tout à fait 4. -Beaucoup vont la trouver trop petite (ça me convient... pour moi tout seul !). - Le jambon speck est dur et élastique à la fois, pas agréable à mâcher et (selon votre goût) trop salé (en même temps, c'est du jambon cru, nécessairement salé !). - Sur ma pizza, les boules de mozza étaient inégalement réparties, sur une moitié de la pizza, impossible à déplacer avant cuisson (et après elles fondent). Comme toujours, si vous aimez la pâte un peu croustillante, respectez les 15 minutes de pré-décongélation, la température indiquée (210 degrés) et la durée de cuisson (14 minutes sans chaleur tournante). N'hésitez pas à rajouter un ingrédient (ici je suggère un peu de fromage râpé). Avec un pinceau, étalez une huile d'olive piquante AVANT de mettre au four, en n'oubliant pas les bordures :)