Soupe Pho

1 part
63 kcal /100g 266 kJ /100g

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Ref: 086628

le bol de 350 g

12,57 €/kg

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11,28 €/kg

3,95 €

Voici une recette traditonnelle vietnamienne au parfum de coriandre et ciboulette dont on fait tout un plat. Nouilles de riz et boulettes de poulet annoncent le départ et les papilles s’envolent.

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au micro-ondes Réchauffage

Cuisson au microondes pendant 5 min 30

Sortez le bol de son étui carton et retirez son opercule. Faites réchauffer le temps indiqué en remuant à mi-temps. Mélangez avant de déguster. Puissance restituée du four à micro-ondes : 900 W 750 W 5 min 30 7 min
À la casserole Réchauffage

Cuisson au casserole pendant 10 min

Démoulez le contenu du bol dans une casserole. Faites réchauffer le contenu 5 minutes à feu doux en remuant régulièrement. Poursuivez à feu moyen pendant 5 minutes supplémentaires.

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Bouillon de poulet à la coriandre et à la ciboulette 56,7%, nouilles au riz précuites 15%, boulettes de poulet cuisinées 14,1% et mélange de légumes 14% - surgelés

Liste des ingrédients

Eau, nouilles de riz 15% (riz, farine de tapioca, eau, sel), filet de poulet 9% (origine : Thaïlande*), chou, carotte, germe de haricot mungo, échalote, oignon, coriandre 1,1%, coriandre longue 0,8%, farine de tapioca, ciboulette 0,7%, huile de SESAME, ail, champignon chinois, sel, huile de tournesol, sucre de canne, mirin [eau, sirop de glucose, riz gluant, alcool de tapioca, koji], ciboule 0,2%, sauce SOJA [eau, graine de SOJA, sel, farine de BLE (GLUTEN)], basilic doux, menthe, poudres à lever (diphosphate, carbonate de sodium, amidon de tapioca), échalote frite à l'huile de tournesol (huile de tournesol, échalote), poivre blanc, sauce SOJA noire [mélasse de sucre de canne, sauce SOJA (graine de SOJA, BLE (GLUTEN), sel, eau), sucre, sucre brun].
*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en Thaïlande

Peut contenir des traces de : Oeuf

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-b

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 350 g
Energie	266 kJ 63 kcal	3% AR* 3% AR*	931 kJ 221 kcal	11% AR* 11% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	1,8 g 0,3 g	3% AR* 1% AR*	6,1 g 1 g	9% AR* 5% AR*
Glucides dont sucres	9,1 g 0.6 g	4% AR* 1% AR*	32 g 2 g	12% AR* 12% AR*
Fibres alimentaires	< 0,5 g	% AR*	< 0,5 g	% AR*
Protéines	2.8 g	6% AR*	9,6 g	19% AR*
Sel	0.67 g	11% AR*	2,3 g	39% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Planet-score

Planet-score du produit

Qu’est-ce que Planet-Score® ?

L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.

Origine de nos produits

Produit élaboré en Thaïlande à partir de nouille de riz et poulet origine Thaïlande.

Avis clients

Note moyenne 3.62

D'où proviennent les avis clients ?

25 janvier 2025

Bouillon très parfumé et nouilles parfaites mais je n'ai absolument pas aimé les boulettes de poulet, leur texture et leur gout insipide
25 janvier 2025

Soupe bien parfumée,rapide à préparer mais les boulettes ne ressemblent pas du tout à du poulet...
18 janvier 2025

J'adore cette soupe, bien équilibrée avec des boulettes très parfumées. Et pas trop calorique.
13 janvier 2025

Cette soi disant soupe Pho n'a rien à voir avec un Pho, pas de bouillon, quantité ridicule, ça ne fait pas un repas, aucune saveur vietnamienne.
11 janvier 2025

Très bon, un peu plus de nouilles serait parfait mais sinon le plat est très savoureux j’ai bien aimé
27 décembre 2024

Soupe bien parfumée. Portion correcte. Rapide et facile à préparer.
17 décembre 2024

Parfait pour un soir, petite soupe légère, parfumée, bien chaude. je rajouterai la fois prochaine un peu d'herbes

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Savourez l'authenticité et la richesse aromatique de notre soupe Pho, un classique de la cuisine vietnamienne, disponible sur Picard.fr. Cette soupe, composée d'un bouillon délicatement parfumé, de fines lamelles de viande et de nouilles de riz, est une véritable invitation à un voyage culinaire. Nos chefs, passionnés par l'excellence culinaire, ont soigneusement sélectionné chaque ingrédient pour recréer l'harmonie de saveurs propre à la soupe Pho. La coriandre, le gingembre, l'anis étoilé et le clou de girofle se mêlent dans notre bouillon maison pour lui donner ce goût unique et inoubliable. Nos nouilles de riz, légères et délicates, sont fabriquées selon la tradition pour apporter cette texture si particulière à la soupe. Chez Picard, nous valorisons la diversité culinaire et nous engageons à offrir des produits de qualité qui respectent les traditions gastronomiques. C'est pourquoi notre soupe Pho est préparée dans le respect de la recette originale, pour vous offrir une expérience authentique et savoureuse. Facile à préparer, notre soupe Pho surgelée est idéale pour un repas rapide et réconfortant. Découvrez-la dès maintenant sur notre plateforme en ligne.

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