Tourte pintade, champignons, sce Côtes du Jura

Tourte pintade, champignons forestiers, sauce au vin de paille Côtes du

4 parts
250 kcal /100g 1045 kJ /100g

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Ref: 089450

la boîte de 450 g

18,66 €/kg

8,40 €

Sélection festive

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Réunissez toute la famille à table autour de cette généreuse tourte décorée de notre iconique flocon. Avec sa pâte feuilletée pur beurre, sa garniture crémeuse cuisinée avec de la pintade origine France, des champignons forestiers et du vin de Paille, elle ravira tous vos convives.

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au four Cuisson sans décongélation

Cuisson au four pendant 24 à 26 min

Cuisson à 210°C

Préchauffez le four à 210°C (th.7). Sortez la tourte de l’étui. Retirez le film plastique et déposez-la sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire le temps indiqué : - Four à chaleur tournante : 24 à 26 min - Four traditionnel : 28 à 30 min

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Pâte feuilletée dorée 50% pur beurre, garniture 50% à base de filet de pintade traité en salaison cuit rôti, champignons forestiers et vin de paille Côtes du Jura, à cuire, surgelée.

Liste des ingrédients

Farine de BLÉ (GLUTEN), eau, émincé de filet de pintade traité en salaison cuit rôti 14,9% [filet de pintade 13,5% (origine : France*), eau, sel, fécule de manioc], beurre (LAIT) 13%, brisure de champignons forestiers 7,7% (cèpe, shiitaké, lactaire, bolet jaune), crème fraîche liquide (LAIT), oignon, échalote, vin de paille Côtes du Jura AOC** 2,1%, LAIT entier en poudre, amidon de maïs, sel, ail, protéine de BLÉ (GLUTEN), enzyme : protéase, persil, épices 5 baies, plantes aromatiques (persil, laurier, thym), jaune d’ŒUF de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé).
*A.O.C. : Appellation dOrigine Contrôlée.
*ISSUE D'ANIMAUX NÉS, ÉLEVÉS ET ABATTUS EN FRANCE

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-d

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 112,5 g
Energie	1045 kJ 250 kcal	13% AR* 13% AR*	1176 kJ 281 kcal	14% AR* 14% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	14 g 9,0 g	20% AR* 45% AR*	15 g 10 g	22% AR* 51% AR*
Glucides dont sucres	23 g 2,7 g	9% AR* 3% AR*	26 g 3,0 g	10% AR* 3% AR*
Fibres alimentaires	1,0 g	% AR*	1,1 g	% AR*
Protéines	8,2 g	16% AR*	9,2 g	18% AR*
Sel	0,77 g	13% AR*	0,86 g	14% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de farine de blé et filet de pintade origine France, beurre origine UE.

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