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Chutney à la mangue
1,33 € / personne*
- Très facile
- 6 personnes
- Sans décongélation
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 30 min
*Calcul du prix fait sur la base des produits Picard uniquement
Les ingrédients
Chez l'épicier
- 50 g de miel
- 1 pincée de piment sec rouge (flocons)
- 10 cl de vinaigre de riz ou blanc
- 1 c. à soupe de graines de moutarde
- 1 c. à soupe d’huile végétale
- 1 pincée de sel
Les étapes de préparation
- 1. Faites éclater 1 c. à soupe de graines de moutarde avec 1 c. à soupe d’huile végétale, ajoutez la mangue, le gingembre, le miel, le piment, le vinaigre, le sel, et laissez mijoter 30 min, puis mixez grossièrement.
La liste de courses
Liste de courses Pour 6 personnes
-
Mangues en morceaux bio, Pérou
le sachet de 450 g13,31 € / kg5,99 €013,31 € / kg5,99 € -
Gingembre coupé
la boîte de 75 g26,53 € / kg1,99 €026,53 € / kg1,99 €
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