1. Dans une casserole, faites chauffer le jus de citron avec le sucre, le temps de les faire fondre.
2. Dans une grande carafe versez l’eau, le jus de citron sucré, mélangez bien et laissez infuser le thym dans une gaze ficelée au goulot, puis placez la carafe au réfrigérateur. Servez avec des glaçons.
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