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Couscous de poisson bio
7,96 € / personne*
- Très facile
- 4 personnes
- ratatouille, saumon, légumes
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 25 min
*Calcul du prix fait sur la base des produits Picard uniquement
Les ingrédients
Chez Picard
- 300 g de ratatouille bio
- 2 pavés de saumon atlantique bio
- 2 sachets de mélange de légumes bio
- 400 g de graines de couscous bio
Chez l'épicier
- 1 cuil. à soupe de ras el-hanout
- 1 cuil. à soupe de cumin
- 2 cuil. à soupe d’huile d’olive
- Sel, poivre
Les étapes de préparation
- 1. Saisissez 1 min le ras-el-hanout et le cumin dans une cocotte avec l’huile d’olive en mélangeant.
- 2. Ajoutez la ratatouille et les 2 sachets de mélange de légumes, versez 1 litre d’eau, salez, poivrez et laissez mijoter 20 min à feu doux.
- 3. Plongez les pavés de saumon 5 minutes dans le bouillon puis dégustez l’ensemble avec la semoule réchauffée au micro-ondes.
Le coup de fourchette Picard
« Pour cette recette, pensez à la truite arc-en-ciel pour changer du saumon. »
La liste de courses
Liste de courses Pour 4 personnes
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Ratatouille cuisinée bio, portionnable
le sachet de 600 g7,50 € / kg4,50 €07,50 € / kg4,50 € -
2 pavés saumon atlantique bio, Irlande
la boîte de 200 g59,00 € / kg11,80 €059,00 € / kg11,80 € -
Graine de couscous cuisinée à l'huile d'olive, bio
le sachet de 600 g6,25 € / kg3,75 €06,25 € / kg3,75 €
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