2. Coupez les queues de langouste en 2 (La chair avec un couteau et la carapace avec des ciseaux).
3. Coupez une gousse de vanille en 2 puis grattez les graines de vanille avec un couteau et les mélangez avec le beurre mou.
4. Disposez les queues de langouste dans un plat à gratin, le côté chair en haut. Répartissez le beurre à la vanille puis enfournez 25 minutes en arrosant avec le jus de cuisson. Dégustez avec une purée de patate douce.
Le coup de fourchette Picard
« Safran, piment d’Espelette ou zeste de citron vert à la place de la vanille en gousse. »
Vous avez retiré tous les produits ?Faites réapparaître la liste des produits nécessaires à la préparation de la recette.
Soyez le premier à donner votre avis sur cette recette
Les champs marqués d’un « * » sont obligatoires. A défaut, votre avis clients ne pourra être publié sur le site.
Les données à caractère personnel recueillies auprès de vous avec votre consentement font l’objet d’un traitement dont le responsable est la société Picard Surgelés SAS, 1, route Militaire, 77300 Fontainebleau, pour vous permettre de laisser un commentaire sous nos produits et nous permettre d’utiliser votre avis et /ou votre pseudo associé à votre avis à des fins de marketing et de promotions sur tout support.
Conformément à la règlementation en vigueur, vous disposez d’un droit d’accès, modification, limitation du traitement, portabilité lorsque cela est possible et suppression des données vous concernant et, sous réserve de motifs légitimes, d’un droit d’opposition au traitement de vos données. Pour exercer vos droits, vous pouvez nous contacter à l’adresse cnil@picard.fr. Pour plus d’informations sur la protection de vos données par Picard, consultez notre Politique de Confidentialité.
Votre avis compte
Pour noter ce produit et rédiger un avis, merci de vous identifier sur Picard.fr
