Menu de Noël à moins de 20€

Les étapes de préparation

1. 1. Sortez le produit de ses emballages et déposez les mises en bouche directement dans le four à micro-ondes. Laissez réchauffer le temps indiqué. Puissance restituée du four à micro-ondes : 750W : 2 minutes
2. 2. Sortez la barquette de son étui carton, retirez le film plastique et laissez décongeler 3 heures au réfrigérateur.
3. 3. Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Sortez les cassolettes de leur emballage. Déposez-les sur une grille à mi-hauteur et laissez cuire le temps indiqué : - Four à chaleur tournante (conseillé) : 25 min - Four traditionnel : 30 min
4. 4. Court-bouillon porté à ébullition, temps à la reprise du frémissement. 150 g : 9 min 200 g : 12 min 250 g : 15 min 300 g : 18 min 350 g : 21 min 400 g : 24 min 450 g : 27 min 500 g : 30 min 550 g : 33 min OU Vapeur, à couvert 150 g : 12 min 200 g : 16 min 250 g : 20 min 300 g : 24 min 350 g : 28 min 400 g : 32 min 450 g : 36 min 500 g : 40 min 550 g : 44 min OU Four préchauffé à 210 °C (th. 7). 150 g : 25 min 200 g : 30 min 250 g : 35 min 300 g : 40 min 350 g : 45 min 400 g : 50 min 450 g : 55 min 500 g : 60 min 550 g : 65 min
5. 5. Versez la quantité désirée de purée dans un plat adapté. Couvrez et laissez cuire en remuant à mi-temps. Puissance restituée du four à micro-ondes : 750W 900W Pour 225 g : 5 min 4 min Pour 450 g : 8 min 7 min OU Versez la quantité désirée de purée dans une casserole, avec la quantité d'eau nécessaire. Cuire à découvert et à feu moyen le temps indiqué en mélangeant régulièrement. - Pour 225 g : 6 min + 2 cuil. à soupe d'eau - Pour 450 g : 8 min + 3 cuil. à soupe d'eau
6. 6. Pour apprécier toute la saveur de cette bûche glacée, nous vous conseillons de la sortir du congélateur quelques minutes avant dégustation.