1. Préchauffez le four à 180°C (th 6). Faites dorer 100 g d’amandes 2 à 3 min dans une poêle puis réservez.
2. Répartissez la moitié des 450 g de fondue de poireaux décongelée et les amandes grillées dans un plat à gratin. Déposez dessus les deux filets d’églefin et versez 1 cuil d’huile d’olive sur le poisson.
3. Ajoutez 1 cuil à soupe d’échalote, salez, poivrez. Recouvrez avec le reste des poireaux et enfournez 20 min. Parsemez du reste d’amandes et continuez la cuisson 5 min.
4. Couvrez de papier cuisson afin que les amandes ne brûlent pas.
Le coup de fourchette Picard
« Servez avec des haricots verts frais à l'échalote. »
Vous avez retiré tous les produits ?Faites réapparaître la liste des produits nécessaires à la préparation de la recette.
Soyez le premier à donner votre avis sur cette recette
Les champs marqués d’un « * » sont obligatoires. A défaut, votre avis clients ne pourra être publié sur le site.
Les données à caractère personnel recueillies auprès de vous avec votre consentement font l’objet d’un traitement dont le responsable est la société Picard Surgelés SAS, 1, route Militaire, 77300 Fontainebleau, pour vous permettre de laisser un commentaire sous nos produits et nous permettre d’utiliser votre avis et /ou votre pseudo associé à votre avis à des fins de marketing et de promotions sur tout support.
Conformément à la règlementation en vigueur, vous disposez d’un droit d’accès, modification, limitation du traitement, portabilité lorsque cela est possible et suppression des données vous concernant et, sous réserve de motifs légitimes, d’un droit d’opposition au traitement de vos données. Pour exercer vos droits, vous pouvez nous contacter à l’adresse cnil@picard.fr. Pour plus d’informations sur la protection de vos données par Picard, consultez notre Politique de Confidentialité.
Votre avis compte
Pour noter ce produit et rédiger un avis, merci de vous identifier sur Picard.fr
