1. Dans une poêle, faites revenir les oignons et l’ail à feu doux dans un peu d’huile. Débarrassez dans un bol.
2. Faites chauffer la poêle et ajoutez les morceaux de butternut. Faites revenir quelques minutes. Ajoutez le curry puis les oignons cuits et enfin le lait de coco.
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