1. Versez le vin et le sucre dans une casserole, portez à ébullition puis baissez le feu et laissez cuire 20 min à feu doux.
2. Hors du feu, ajoutez la menthe et laissez tiédir. Ajoutez les fruits surgelés dans le sirop tiède, mélangez et laissez mariner 5 min puis réservez au frais 20 min.
Le coup de fourchette Picard
« Ca twiste avec une boîte de litchi et un trait généreux d’eau de rose à ajouter dans le sirop qui tiédit.. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. »
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