Thon basquaise au safran et fèves

6,09 € / personne*

*Calcul du prix fait sur la base des produits Picard uniquement

Les ingrédients

1. Faites décongeler les tranches de thon.
2. Mettez-les à mariner avec 4 cuillères à soupe d’huile d’olive et le safran.
3. Saisissez les poivrons, les oignons, les fèves et les cubes de tomate 10 min à feu moyen dans une cocotte avec 4 cuillères à soupe d’huile d’olive.
4. Ajoutez les tranches de thon et la marinade, mélangez délicatement, laissez cuire 5 minutes de plus, salez, poivrez et dégustez.

Le coup de fourchette Picard

« Pour cette recette, pensez à la bonite à ventre rayé pour changer du thon. »

Pour 4 personnes

Note moyenne 5.0

13 septembre 2022

Très bonne surprise. (J'ai utilisé des tomates fraîches) Servi avec du riz. Nous nous sommes régalés. J'en referai avec plaisir. Attention à bien lire la recette avant. La prochaine fois, je ferai décongeler le thon la veille au lieu de le faire au micro-ondes ainsi je le ferai mariner + longtemps. Il est néanmoins possible de tout faire le jour J.

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