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Tarte à la provençale aux légumes et chèvre
3,47 € / personne*
- Très facile
- 4 personnes
- sauce tomate, pâte brisée
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 30 min
*Calcul du prix fait sur la base des produits Picard uniquement
Les ingrédients
Chez Picard
- 1 pâte brisée pur beurre pré-étalée
- 1 sachet de poêlée de légumes à la provençale bio
- 1 cuillère à soupe de thym coupé
- 20 cl de sauce tomate
Chez l'épicier
- 2 crottins de chèvre
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
Les étapes de préparation
- 1. Préchauffez le four à 180°C.
- 2. Déroulez la pâte brisée sur une plaque de cuisson ou dans un moule à tarte avec le papier cuisson et étalez la sauce tomate sur la pâte.
- 3. Saisissez dans une poêle 5 minutes, la poêlée de légumes provençales surgelée, ajoutez le thym surgelé, salez, poivrez.
- 4. Laissez tiédir et retirez l’excès d’eau au besoin. Disposez les légumes sur la sauce tomate.
- 5. Disposez les crottins coupés en 2 sur le dessus, rabattez les bords de la tarte et badigeonnez-les au pinceau d’huile d’olive.
- 6. Enfournez 20 min et dégustez froid ou chaud, avec un filet d’huile d’olive.
La liste de courses
Liste de courses Pour 4 personnes
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2 pâtes brisées pur beurre pré-étalées
la boîte de 500 g9,20 € / kg4,60 €09,20 € / kg4,60 € -
Poêlée de légumes à la provençale bio
le sachet de 600 g6,65 € / kg3,99 €06,65 € / kg3,99 € -
Thym coupé
la boîte de 50 g39,80 € / kg1,99 €039,80 € / kg1,99 € -
Sauce tomate
le sachet de 500 g6,60 € / kg3,30 €06,60 € / kg3,30 €
Avis clients
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09 janvier 2023
Recette testée à l'instant même. Hyper simple et rapide pour manger des légumes. J'ai bien aimé ! Je l'ai faite avec la ratatouille de chez Picard. Donc pas eu besoin de mettre de la sauce tomate. Je la referai !
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13 septembre 2022
Excellent ! J'ai suivi la recette à la lettre (j'ai mis du coulis de tomate en brique). C'était vraiment très bon. À refaire volontiers.
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30 avril 2021
Recette réussie, simple et rapide. J'ai remplacé les crottins de chèvre par du gruyère.
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