Desserts glacés

Des desserts glacés pour tous les goûts

Pour régaler vos invités ou pour finir un repas familial sur une note gourmande, rien de tel qu’un bon dessert glacé ! Chez Picard, il y en a pour tous les goûts : format individuel ou à partager, dessert traditionnel ou innovant, aux fruits, au nougat, à la vanille, au chocolat… Picard a sélectionné les meilleurs ingrédients et les meilleures recettes pour répondre à toutes vos envies.

Pour commencer, zoom sur les desserts glacés grande tradition, dont le succès ne se dément pas au fil des années. Proposez par exemple un vacherin glacé, si gourmand avec son alliance de meringue, de sorbet fruité et de chantilly. Vacherin vanille-framboise ou vacherin mangue-passion-vanille, lequel aura votre préférence ? Autre belle spécialité glacée à partager, l’omelette norvégienne Picard vous est proposée dans un plat de céramique qui pourra être réutilisé. Vous la passerez rapidement sous le gril du four avant de la flamber avec l’alcool de votre choix et d’éblouir vos invités ! Le nougat glacé est un autre classique apprécié de tous, avec ses éclats croquants de pistaches, de noisettes et d’amandes. Opterez-vous pour un nougat glacé pure tradition ou un nougat glacé revisité, agrémenté d’un sorbet à la framboise acidulé et frais ? Quant aux profiteroles, à servir avec leur sauce au chocolat bien chaude, c’est un délice dont on ne se lasse pas !

Si vous recherchez avant tout un dessert glacé aussi léger que fruité, nos fruits givrés sont une option à la fois ludique, fraîche et gourmande. Vous avez le choix entre les classiques oranges et citrons givrés, de délicieuses pommes givrées réalisées avec des pommes granny, d’originales mangues glacées fourrées de sorbet à la mangue et au fruit de la passion, et des noix de coco emplies d’un sorbet parfumé à la texture crémeuse.

Êtes-vous plutôt adepte des mochis glacés, ces petites bouchées tellement tendance, issues de la cuisine japonaise ? Sous une enveloppe de pâte de riz se cache un cœur glacé qui enchantera vos papilles ! Fraise, litchi, fruit de la passion, noix de coco, mangue ou sésame noir… quel mochi choisirez-vous ? Enfin, pour vos buffets et réceptions, pensez à notre pyramide de sorbets. Cette élégante composition de 30 boules de sorbets aux fruits fera à coup sûr sensation auprès de vos convives.

Quel que soit votre choix, les desserts glacés Picard déploient leurs saveurs pour vous faire fondre de plaisir. À découvrir au rayon glaces de votre magasin ou à commander en ligne depuis notre site internet ou l’application mobile Picard pour bénéficier de nos services de Click & Collect ou livraison à domicile.