Offre valable du 18 novembre au 08 décembre 2024 sur une sélection de produits avec la carte Picard&Nous.
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Pour les fêtes, faites une fleur à vos invités ! Sous une feuille de brick croustillante aux allures d’une délicate rose de Noël, ils auront le plaisir de se régaler d’un bloc de foie gras de canard recouvert d’un confit d’oignons sur un pain brioché moelleux. Une entrée du plus bel effet !
Préchauffer le four à 150°C (th.5). Sortez les produits de leur étui. Retirez le film plastique et la barquette et déposez-les encore surgelés sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire le temps indiqué : - Four à chaleur tournante : 31 min - Four traditionnel : 36 min
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
2 entrées composées de feuille de brick colorée 26,7% garnie de bloc de foie gras de canard, de préparation à l'oignon et d’une tranche de pain spécial brioché, surgelées, à cuire.
Liste des ingrédients
Bloc de foie gras de canard 37,3% (foie gras de canard * 32,8%, eau, Armagnac, sel, sucre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), préparation à l'oignon 26,3% (oignon 17,7%, sucre roux de canne, sucre, vinaigre balsamique, purée de tomate, amidon de tapioca, sel, poivre), eau, pain spécial brioché 9,3% [farine de BLÉ (GLUTEN), eau, sucre, huile de colza, jaune d'ŒUF en poudre, levure, sel, ŒUF (liquide, pasteurisé), épaississant : gomme Tara, arôme naturel, jus d'acérola en poudre, GLUTEN de BLÉ], farine de BLÉ (GLUTEN), huile de colza, paprika, concentré de betterave rouge, poudre de psyllium, sel, fibre de citron, curcuma, farine de lin. *ISSUE D'ANIMAUX NÉS, ÉLEVÉS ET ABATTUS EN FRANCE
Peut contenir des traces de : crustacés, poissons, soja, lait, fruits à coque, sésame, mollusques
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit: nutriscore-d
Valeurs nutritionnelles moyennes
Pour 100 g
Pour une portion de 75 g
Energie
1282 kJ
308 kcal
15% AR*
15% AR*
962 kJ
231 kcal
12% AR*
12% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés
20 g
7,7 g
29% AR*
39% AR*
15 g
5,8 g
22% AR*
29% AR*
Glucides dont sucres
26 g
8,8 g
10% AR*
10% AR*
19 g
6,6 g
7% AR*
7% AR*
Fibres alimentaires
2,5 g
% AR*
1,8 g
% AR*
Protéines
4,5 g
9% AR*
3,4 g
7% AR*
Sel
0,88 g
15% AR*
0,66 g
11% AR*
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Origine de nos produits
Produit élaboré en France à partir de bloc de foie gras de canard origine France, oignon et farine de blé origne UE.
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