2 souris d'agneau jarret, Nouvelle Zélande
- 2 parts
- 172 kcal /100g 719 kJ /100g
Avec ce produit, découvrez aussi
Informations détaillées
- Ce produit doit être cuit avant consommation
- Au four Cuisson Cuisson au four pendant 1 h 10Cuisson à 180°C-préchauffé à 180°C (th.6) : 1 h 10 Retirez l'emballage et déposez les souris dans un plat à four avec un peu de matière grasse. Salez, poivrez et laissez cuire 1 h 10 à mi-hauteur. A mi-temps, retournez et ajoutez 1 verre d'eau. Couvrez avec une feuille de papier aluminium et arrosez régulièrement avec le jus de cuisson.
- À la cocotte Cuisson Cuisson au cocotte pendant 1 h 20Retirez l'emballage et faites saisir les souris 5 min à feu doux avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive en les retournant régulièrement. Ajoutez 1 verre de vin blanc, 200 g de tomates en cubes*, 1 cuillère à soupe d'ail et de thym coupés* et 1 cuillère à soupe de cumin. Salez, poivrez et poursuivez la cuisson 1 h 15 à feu doux, à couvert. *Produit Picard
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en Nouvelle-Zélande
Nutri-score du produit: nutriscore-b
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 719 kJ 172 kcal | 9% AR* 9% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 10 g 5,0 g | 14% AR* 25% AR* |
| Glucides dont sucres | < 0,5 g < 0,5 g | 0% AR* 0% AR* |
| Fibres alimentaires | 0,6 g | % AR* |
| Protéines | 20 g | 41% AR* |
| Sel | 0,16 g | 3% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Avis clients
-
30 mars 2025
La viande est bonne. Bon rapport qualité prix. Dommage pour la provenance Nouvelle Zélande.
-
05 mars 2025
Les informations de cuissons sont effectivement à ne surtout pas suivre sous peine de gacher le plat. Même en essayant d'autres methodes, je n'arrive pas a retrouver le gout de l'autre souris d'agneau disponible chez Picard, mais malheureusement plus dans celui pres de chez moi
-
04 mars 2025
Oui, une souris ! Mais pas celle de la cave ! A faire dorer, au four, avec amour ! Vous vous croirez où ? En Irlande, pourquoi pas ?
-
04 mars 2025
Bon produit Cuisson longue mais très apprécié par mes invités Dommage que ce produit ne soit pas français.
-
04 mars 2025
Tendres et gouteux ils ont fait l'unanimité pendant les fêtes de fin d'année .
-
17 janvier 2025
Bon produit. Cuisiné en cocotte avec du miel, balsamique, oignons, herbes et épices. C'était super bon. Par contre si vous avez l'intention de le cuire en cocotte, l'os est très long et ça rentre difficilement. Et c'est bien trop gros pour du service à l'assiette. Pour moi il y a pour 3 à 4 personnes sur les 2 souris.
-
07 janvier 2025
Dommage qu'on ne puisse pas séparer les souris pour les faire cuire 1 par 1... tout le monde de vit pas à dans une famille Merci de penser à celles et ceux qui vivent seul.e.s ou en couple
Votre avis compte
Pour noter ce produit et rédiger un avis, merci de vous identifier sur Picard.fr