Souris agneau fondante cuite dans son jus au thym

1 pièces
165 kcal /100g 688 kJ /100g

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Ref: 060769

Poids max : 780 g

26,90 €/kg

20,98 €

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Déjà cuite, cette souris d’agneau de Nouvelle-Zélande a mijoté lentement dans son jus au thym. Très facile à réchauffer, la viande se détache d’un coup de fourchette et fond sous la dent en déployant ses parfums délicats.

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au four Cuisson sans décongélation

Cuisson au four pendant 1 h à 170°C

Réchauffage sans décongélation Faites préchauffer le four à 170°C. Enlevez le sachet, déposez la souris dans un plat avec un demi-verre d'eau. Enfournez à mi- hauteur et laissez réchauffer 1 heure en retournant à mi-temps et en arrosant régulièrement.
Au bain-marie Cuisson sans décongélation

Cuisson au bainmarie pendant 45 min

Respecter les modes d’emplois ci-dessous. Afin de préserver les qualités de ce produit, privilégier un réchauffage au four Réchauffage sans décongélation Plongez le sachet dans l'eau bouillante et laissez réchauffer 45 min à partir de la reprise du frémissement.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Jarret d'agneau saumuré 86,3% minimum, jus au thym 9,5% minimum, cuits, congelés.

Liste des ingrédients

Jarret arrière d'agneau (origine : Nouvelle-Zélande *) 81,9% minimum, eau, amidon de maïs, fond d'agneau (viande, jus de cuisson et graisse d'agneau, oignon, sel), sel, bouillon de légumes [légumes et jus de cuisson de légumes (tomate, oignon, poivron, aubergine grillée, ail, courgette), huile d'olive vierge extra, sel, extrait d'épice], poivre, thym 0,04%, laurier en poudre, huile de tournesol.
*Issue d'animaux nés, élevés et abattus en Nouvelle-Zélande

Peut contenir des traces de : Gluten, crustacés, oeuf, poissons, soja, lait, fruits à coque, céleri, moutarde, mollusques.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-c

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	688 kJ 165 kcal	8% AR* 8% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	8,7 g 3,7 g	12% AR* 18% AR*
Glucides dont sucres	1,1 g < 0,5 g	0,4% AR* 0% AR*
Fibres alimentaires	< 0,5 g	% AR*
Protéines	21 g	41% AR*
Sel	0,72 g	12% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Planet-score

Planet-score du produit

Qu’est-ce que Planet-Score® ?

L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de jarret d'agneau origine Nouvelle-Zélande

Avis clients

Note moyenne 4.27

D'où proviennent les avis clients ?

05 mars 2025

Sper produit. j'en commande régulièrement. Très savoureux, et simple à réchauffer, associé avec des pommes de terres grenailles, vous avez un plat complet sans avoir à passer des heures en cuisine.
04 mars 2025

Sans aucun doute mon produit préféré ! La viande est très tendre, et le gout est au rendez vous. Fait toujours un tabac aupres de mes invités.
04 mars 2025

Elles sont très bonnes. On s'est régalé, la sauce était très bonne
13 février 2025

très gouteux avec bonne sauce et facile à préparer au four ou bain marie . je recommande avec plaisir.
07 février 2025

Exéllent mais mieux si deux plus petites au lieu d'une grosse
24 janvier 2025

C’est bon mais beaucoup trop cher, j’ai calculé 80€ le kilo en ne comptant que la viande sans l’os, c’est hors de prix, dommage au four c’est un bon plat.
26 décembre 2024

Bonjour, J'ai voulu essayer la souris d'Agneau, bien fondant. Mais produit beaucoup trop cher et origine à l'autre bout de la planète.

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Retrouvez ce produit dans les rayons Les essentiels, Repas de Pâques et Les Repas de Pâques.

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