4 tartares de saumon à la ciboulette

4 pièces
192 kcal /100g 800 kJ /100g

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Ref: 033952

la boîte de 280 g

45,00 €/kg

12,60 €

Fraîcheur et raffinement sont les atouts de ce tartare de saumon à la ciboulette. Préparé à base de saumon cru agrémenté d’huile d’olive, de ciboulette, de basilic, d'oignons et parfumé au citron, voilà une entrée raffinée et riche en saveurs à servir avec des blinis ou des ciabattinas tièdes. Vos invités apprécieront.

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Informations détaillées

Modes de préparation

Conseils de préparation Décongélation
Afin de préserver les qualités de ce produit, nous vous conseillons une décongélation au réfrigérateur. Retirez l'emballage plastique et déposez les tartares encore surgelés sur une assiette. ou Passez l'emballage plastique sous un filet d'eau tiède pour favoriser le démoulage. Après avoir retiré l'emballage, déposez les tartares encore surgelés sur une assiette.
Au réfrigérateur Décongélation

Cuisson au refrigerateur pendant 4 - 5 h

Couvrez l'assiette de tartares et laissez-les décongeler pendant 4 à 5 heures au réfrigérateur.
Au micro-ondes Décongélation

Cuisson au microondes pendant 5 min

Faites décongeler les tartares le temps indiqué, en retournant à mi-temps, 5 min pour 2 tartares, 9 min pour 4 tartares. Laissez reposer 15 min au réfrigérateur avant de servir. Servez les tartares très frais.

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Cubes de filet de saumon atlantique cru 82 %, marinade 18% à l'huile d'olive vierge extra (3,5%), au jus de citron et à la ciboulette, surgelés.

Liste des ingrédients

Filet de saumon atlantique (POISSONS) qualité sans arête** 82% (Salmo salar), eau, huile d'olive vierge extra 3,5%, jus de citron jaune 2,2%, ciboulette 1%, sel, oignon, basilic 0,1%, poivre, épaississant : alginate de sodium.

Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue.

Peut contenir des traces de : gluten, crustacés, oeuf, lait, céleri, moutarde, mollusques

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-c

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	800 kJ 192 kcal	10% AR* 10% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	14 g 2,2 g	20% AR* 11% AR*
Glucides dont sucres	< 0,5 g < 0,5 g	0% AR* 0% AR*
Fibres alimentaires	< 0,5 g	% AR*
Protéines	16 g	32% AR*
Sel	1 g	17% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de saumon atlantique élevé en Norvège (NO*) et/ou Irlande (IE*) et/ou Ecosse (Royaume-Uni) (GB*).

Des idées de recettes pour cuisiner ce produit

Recette

7,18 € / pers.

Apéritif

Maki de tartare de saumon

Difficulté de la recette : 2/3

Facile

Temps : + de 30 minutes

7,18 € / personne

Découvrir la recette

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Avis clients

Note moyenne 4.51

D'où proviennent les avis clients ?

12 mars 2025

Une entrée très fraîche, beaucoup de goût. En ajoutant un peu de jus de citron vert, c'est encore mieux ! Je recommande.
09 mars 2025

Petite entrée sympathique. Très bonne mise en bouche. Très facile à faire décongeler. Aucune perte de goût, je recommande.
08 mars 2025

Excellent produit très rafraîchissant je connais ce produit depuis plusieurs années
06 mars 2025

Savoureux, très frais, un incontournable qui ravit tous mes amis !
05 mars 2025

Très bon, pourrait être un peu plus assaisonné, à avoir en réserve pour un repas improvisé, même si le temps de décongélation est un peu long.
05 mars 2025

Texture très agréable , facile à préparer, se marie très bien avec plusieurs accompagnements.
05 mars 2025

bon pour du surgelé mais un peu cher quand même portionnable

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