4 tranches de filet de colin d'Alaska MSC
- 4 pièces
- 76 kcal /100g 322 kJ /100g
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Informations détaillées
- Conseils de préparation Cuisson sans décongélation Avant toute utilisation, enlevez le sachet et passez les tranches sous l'eau froide.
- Au panier vapeur Cuisson sans décongélation Cuisson au paniervapeur pendant 10 minPlacez les tranches dans un panier vapeur. Couvrez et laissez cuire 10 min au-dessus d'une eau frémissante.
- Au court-bouillon Cuisson sans décongélation Cuisson au courtbouillon pendant 10 minPlongez les tranches dans le court-bouillon porté à ébullition et laissez cuire 10 min à partir de la reprise du frémissement.
- À la poêle Cuisson sans décongélation Cuisson au poele pendant 11 min11 à 12 min. Faites cuire les tranches dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse, d'abord à feu vif 2 min de chaque côté puis à feu moyen 7 à 8 min en retournant à mi-temps.
- Au micro-ondes Cuisson sans décongélation Cuisson au microondes pendant 3 minDéposez les tranches dans un plat adapté. Couvrez et laissez cuire 3 min à 3 min 30 pour une tranche, 5 à 6 min pour 2 tranches. Laissez reposer, à couvert, 5 min avant de servir. * Temps indiqué pour un four ayant une puissance restituée de 900 watts.
- Au four Cuisson sans décongélation Cuisson au four pendant 18 minCuisson à 210°Cpréchauffé à 210°C (th.7) : Badigeonnez les tranches d'huile et déposez-les dans un plat. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire le temps indiqué : -Four traditionnel : 23 à 25 min -Four à chaleur tournante : 18 à 20 min
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté, hors de son emballage.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue.
Nutri-score du produit: nutriscore-a
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 322 kJ 76 kcal | % AR* % AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 0,8 g 0,2 g | % AR* % AR* |
| Glucides dont sucres | 0 g 0 g | % AR* % AR* |
| Fibres alimentaires | 0 g | % AR* |
| Protéines | 17 g | % AR* |
| Sel | 0,59 g | % AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Avis clients
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27 mars 2025
Cuisson simple à la poêle avec un assaisonnement choisi, même surgelé, et excellent produit Goût parfait
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27 mars 2025
Produit au bon goût de poisson frais . Je le prépare avec une sauce moutardes citronnée
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25 mars 2025
Poisson très pratique et rapide à préparer Il a bon goût
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06 mars 2025
Produit que j’achète très régulièrement. Jamais déçue.
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05 mars 2025
Poisson que j'achète régulièrement pour son rapport qualité prix plutôt correct. Je le prépare au four avec un peu d'huile d'olive, de vin blanc, quelques rondelles de citron et de bonnes olives vertes : délicieux ! Très bon aussi avec un peu de crème fraiche, de ciboulette et mélangé à un écrasé de pommes de terre. Très bonne tenue à la cuisson, se cuisine de multiples façons. poisson que j'ai toujours dans le congélateur.
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04 mars 2025
Cuit en papillote avec des légumes au four un délice pour moi qui n'aime pas trop le poisson
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04 mars 2025
Super, très bon et cuit rapidement, je recommande ce poisson
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