Cabillaud purée de lentilles, artichauts

Cabillaud, purée de lentilles corail, artichauts, sauce roquette

1 part
149 kcal /100g 620 kJ /100g

Lire 113 avis | Écrire un avis

Ref: 086581

papillote de 300 g

19,96 €/kg

5,99 €

On peut être en déplacement, et quand même prendre le temps pour soi. Surtout avec cette papillote Cabillaud, purée de lentilles corail et artichauts, avec leur sauce roquette.

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au micro-ondes Préparation

Cuisson au microondes pendant 7 min

Sortez la papillote de son étui carton et déposez-la sur une assiette, couvercle vers le haut. Faites cuire 7 min à 750W. Laissez reposer 1 min avant de retirer le couvercle avec précaution.
Au four Préparation

Cuisson au four pendant 45 min

Cuisson à 180°C

Faites préchauffer le four à 180°C (th. 6). Sortez la papillote de son étui carton et déposez-la dans un plat adapté, couvercle vers le haut. Laissez cuire à mi-hauteur le temps indiqué : - Four à chaleur tournante : 45 à 50 min - Four traditionnel : 50 à 55 min

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Purée aux lentilles corail 40%, coeurs d'artichauts cuisinés 23,3%, filet de cabillaud 22,3%, sauce aux amandes, câpres et roquette 13,3%, noisette hachée grillée 0,8%, persil 0,1%, surgelés.

Liste des ingrédients

Filet de cabillaud qualité sans arête* (POISSON) 22,3%, cœur d’artichaut 19,3%, lentille corail cuite 8,9% (eau, lentille corail 4%), carotte 8,9%, eau, crème liquide (LAIT), oignon, jus de citron à base de concentré (eau, jus de citron concentré), AMANDE hachée grillée 2,7%, beurre (LAIT), huile de tournesol, câpre fine au vinaigre 2,5% [câpre salée (câpre, sel), eau, vinaigre d’alcool], lait de coco 2,3% (lait de coco, protéines de LAIT), purée de citron sucrée 1,8% (citron, jus de citron, sucre), roquette 1,3%, huile d’olive vierge extra, ail, NOISETTE hachée grillée 0,8%, coriandre, échalote, gingembre, amidon de maïs, sel, cumin, persil, origan, mélange 5 baies, poivre blanc.

Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : gluten, crustacés, œuf, soja, autres fruits à coques, céleri, moutarde, sésame, mollusques

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-b

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 300 g
Energie	620 kJ 149 kcal	7% AR* 7% AR*	1860 kJ 447 kcal	22% AR* 22% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	11 g 4,4 g	15% AR* 22% AR*	32 g 13 g	45% AR* 67% AR*
Glucides dont sucres	4,7 g 1,8 g	2% AR* 2% AR*	14 g 5,4 g	5% AR* 6% AR*
Fibres alimentaires	2,9 g	% AR*	8,7 g	% AR*
Protéines	7,4 g	15% AR*	22 g	44% AR*
Sel	0,72 g	12% AR*	2,2 g	36% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de cabillaud pêché dans l'océan Atlantique Nord-Est (FAO 27), de lentilles corail origine Canada, et d'artichaut origine UE et non-UE

Avis clients

Note moyenne 3.75

D'où proviennent les avis clients ?

29 octobre 2024

Un plats savoureux. La sauce roquette se marie très bien au poisson.
13 octobre 2024

Un délice ! Savoureux comme réalisé par un chef ! Toutes les textures sont si goûteuses et l'assaisonnement si merveilleusement étudié que je me pense au resto gastro ! Sur ma top liste de mon prochain Click&Collect
04 octobre 2024

Sous un titre prometteur, un mets pour Le moins écœurant, terriblement déçu, poisson ignoble et le reste sans intérêt, vraiment
30 juillet 2024

Dans l'ensemble le combo lentilles artichauts était bon mais le cabillaud était difficile à manger. Ce morceau de poisson semblait très nervuré et il était difficile à couper en morceaux. Son aspect ne donnait pas envie, comme si le centre était gélatineux et compact.
15 juillet 2024

Trop peu de poissons, un peu déçu, globalement pas terrible
31 mai 2024

super découverte vraiment bon une question combien doit-on mettre au micro ondes pour 2 portions merci
18 mai 2024

Artichauts et sa sauce sont trop "corsés" (ressemble à des capres). Trop peu de poisson. La purée est bonne.

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