Courgettes bio local, Sud-Est de la France

16 kcal /100g 65 kJ /100g

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Ref: 087006

le sachet de 450 g

6,64 €/kg

2,99 €

Ces courgettes sont issues d’une agriculture biologique locale. Cultivées dans le sud-est, elles ont emmagasiné tout le soleil du midi. Surgelées et conditionnées localement puis commercialisées uniquement dans la région, ces courgettes sont de bonnes élèves en matière environnementale. On les aime aussi pour cela.

Informations détaillées

Modes de préparation

À la casserole Cuisson

Cuisson au casserole pendant 4 min

Dans une casserole d’eau bouillante, plongez la quantité désirée de courgettes. Laissez cuire 4 minutes à partir de la reprise du frémissement. Égouttez.
À l'autocuiseur Cuisson

Cuisson au autocuiseur pendant 4 min

Versez deux verres d’eau dans l’autocuiseur, déposez les courgettes dans le panier en position haute. Fermez et laissez cuire 4 minutes à partir de la mise en rotation de la soupape.
Au panier vapeur Cuisson

Cuisson au paniervapeur pendant 12 min

Dans un panier vapeur placé au-dessus d'une eau frémissante, couvrez et laissez cuire 12 minutes.
À la poêle Cuisson

Cuisson au poele pendant 8 min

Faites revenir avec un peu de matière grasse. Laissez cuire à feu vif pendant 8 à 10 min en remuant régulièrement.

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Courgettes en morceaux issues de l'agriculture biologique, surgelées

Liste des ingrédients

Courgette issue de l'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-a

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	65 kJ 16 kcal	1% AR* 1% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	< 0,5 g < 0,1 g	0% AR* 0% AR*
Glucides dont sucres	1,4 g 1,4 g	0,5% AR* 2% AR*
Fibres alimentaires	1,5 g	% AR*
Protéines	0,9 g	2% AR*
Sel	0,10 g	2% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Planet-score

Planet-score du produit

Qu’est-ce que Planet-Score® ?

L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.

Origine de nos produits

Courgette cultivée, transformée et conditionnée dans le Sud-Est de la France

Des idées de recettes pour cuisiner ce produit

Recette

2,82 € / pers.

Plat

Curry de courgette au lait de coco

Difficulté de la recette : 1/3

Très facile

Temps : Express

2,82 € / personne

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Avis clients

Note moyenne 3.58

D'où proviennent les avis clients ?

24 mai 2024

Très satisfaite facile à cuisiner Agréable au goût
08 mars 2024

Pourquoi sont elles si chères au kg ? le prix est rébarbatif alors qu'elles sont bonnes et ont un impact environnemental moindre que les autres proposées qui viennent de l'étranger.
25 février 2024

Ces courgettes sont excellentes, elles tiennent bien à la cuisson, un régal!
22 mars 2023

Temps de cuisson plus long qu'indique l'emballage. Peau très dure. Bof bof.
17 mars 2023

très pratique pour faire les gratins car les morceaux ne se gorgent pas d'eau comme la forme en rondelle.
12 mars 2023

Ces nouvelles courgettes bio (en morceaux) sont vraiment moins bonnes que les précédentes (en rondelles), j'espère que les précédentes reviendront ! (d'ailleurs les commentaires ci-dessous de 2021 ne concernent pas les nouvelles, c'est abusif de les mettre là)
08 mars 2023

Le format est très pratique mais il y a de gros pépins très durs, immangeables et des morceaux de peau tout aussi durs, même après cuisson.