Ris de veau, volaille et morilles, sauce au Porto
- 2 parts
- 142 kcal /100g 590 kJ /100g
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Informations détaillées
- Au bain-marie Cuisson Cuisson au bainmarie pendant 25 minPlongez le sachet dans une casserole d'eau bouillante et laissez réchauffer 25 minutes à feu moyen et à découvert. Mélangez avant de servir.
- Au micro-ondes Cuisson Cuisson au microondes pendant 7-8 minPercez le dessus du sachet, déposez-le dans un plat adapté et faites réchauffer le temps indiqué. Laissez reposer 5 minutes avant d'ouvrir le sachet et mélangez avant de servir. Puissance restituée du four : 750 W : 8-9 min - 900 W : 7-8 min.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en Allemagne ou France
*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.
Nutri-score du produit: nutriscore-c
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion de 225 g | ||
|---|---|---|---|---|
| Energie | 590 kJ 142 kcal | 7% AR* 7% AR* | 1328 kJ 320 kcal | 16% AR* 16% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 10 g 7,0 g | 14% AR* 35% AR* | 23 g 16 g | 32% AR* 79% AR* |
| Glucides dont sucres | 2,7 g 2,2 g | 1% AR* 2% AR* | 6,1 g 4,8 g | 2% AR* 5% AR* |
| Fibres alimentaires | 0,6 g | % AR* | 1,4 g | % AR* |
| Protéines | 9,8 g | 20% AR* | 22 g | 44% AR* |
| Sel | 0,51 g | 9% AR* | 1,1 g | 19% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
- Ajouter la recette Cassolette de ris de veau aux cèpes et au foie gras à vos favoris
PlatCassolette de ris de veau aux cèpes et au foie...
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : 15 à 30 minutes
Avis clients
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12 mars 2025
Ce produit est loin de ressembler à l'image qui figure sur la boite. Beaucoup trop de sauce et très peu de ris de veau. La présence des champignons sauve la recette !
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04 mars 2025
C'est la 2éme fois que j'achéte ce produit mais encore très décue, mes invités n'ont pas aimé, plat insipide dans lequel la viande de volaille prédomine, le ris de veau est quasi inexistant et CAOUTCHOUTEUX, la sauce a bon goût mais trop épaisse !! NE PAS ACHETER !!
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24 février 2025
Très déçue par ce plat .Pas assez de ris de veau .La présence de viande de dinde n'est pas heureuse . Ai apprécié les morilles . Plat trop cher pour la présentation actuelle . N'en rachèterai sûrement pas.
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17 février 2025
Trés déçu trop de sauce et pas trés bonne , pas beaucoup de ris de veau et les morilles il faut une loupe pour les trouver plat à eviter
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26 janvier 2025
L'idée est bonne Le goût correct mais le ris de veau très mal préparé Pas du tout dénervé Genant de devoir recracher Du coup la volaille est plus tendre que le ris de veau Je n'ai pas trouvé de morilles
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25 janvier 2025
Dommage que je n'ai pas vu les critiques avant l'achat... Sauce trop goût de porto, vos chefs manquent clairement de finesse... Les ris de veau manquent mais surtout sont coupé en cube (très désagréable) et sont caoutchouteux. Vraiment dommage à ce tarif.
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07 janvier 2025
beaucoup de sauce insipide ,les ris de veau sont rares , la volaille il y en a ++ produit cher pour la qualité
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