Sauce beurre blanc au Noilly-Prat®
- 10 pièces
- 266 kcal /100g 1100 kJ /100g
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Informations détaillées
- Conseils de préparation Réchauffage Nous vous conseillons de faire réchauffer 2 galets de sauce pour accompagner une portion de poisson.
- Au micro-ondes Réchauffage Cuisson au microondes pendant 40 secVersez la quantité désirée de galets dans un récipient adapté. Laissez réchauffer le temps indiqué en remuant à mi-temps. Puissance restituée de micro-ondes: 750 watts 900 watts Pour 1 galet : 50 s 40 s Pour 5 galets (moitié du sachet) : 2 min 30 2 min Pour 10 galets (sachet complet) : 3 min 30 3 min
- À la casserole Réchauffage Cuisson au casserole pendant 2 minVersez la quantité désirée de galets dans une casserole avec un peu d'eau. Laissez réchauffer à feu moyen le temps indiqué en remuant régulièrement. Pour 1 galet avec 1 cuillère à soupe d'eau : 2 min Pour 5 galets avec 2 cuillères à soupe d'eau : 5 min Pour 10 galets (sachet complet) avec 3 cuillères à soupe d'eau : 7 min
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
Nutri-score du produit: nutriscore-d
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1100 kJ 266 kcal | 13% AR* 13% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 26 g 18 g | 37% AR* 91% AR* |
| Glucides dont sucres | 6,8 g 1,9 g | 3% AR* 2% AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 1,4 g | 3% AR* |
| Sel | 0,54 g | 9% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
- Ajouter la recette Dos de cabillaud crumble, poêlée de pommes de terre, fleurettes et sauce beurre blanc à vos favoris
PlatDos de cabillaud crumble, poêlée de pommes de...
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : 15 à 30 minutes12,96 € / personne
Avis clients
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15 mars 2025
Produit très décevant : aucun goût et sauce trop liquide
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29 janvier 2025
Sauce correct quand on est très pressé, pour ne pas se fatiguer, mais rien à voir avec du maison !
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18 janvier 2025
Très bon. Je l'ai utilisé dans la préparation de mes coquilles de fruits de mer et nous avons adoré.
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27 novembre 2024
ça dépanne mais cette nouvelle recette est nettement moins satisfaisante que la précédente recette. Dommage. La prochaine fois je ferai moi même.
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23 novembre 2024
la 1ère version de votre beurre blanc était parfaite La seconde est sans saveur, même la couleur est peu appétissante....une béchamel quelconque !
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19 juin 2024
Sauce beurre blanc très bonne. Pour aller avec du poisson blanc. Ça fait plusieurs années que je la prends
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06 mai 2024
Bonne, assez relevée, utilisée pour saucer du poisson.
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