Sauce aux Saint-Jacques et au Champagne
- 10 galets
- 157 kcal /100g 650 kJ /100g
Informations détaillées
- Nous vous conseillons de faire réchauffer 2 galets de sauce pour accompagner une portion de poisson, crustacés ou mollusques.
- Au micro-ondes Décongélation Cuisson au microondes pendant 40 secVersez la quantité désirée de galets dans un récipient adapté. Laissez réchauffer le temps indiqué en remuant à mi-temps. Puissance restituée du four à micro-ondes : 750 W 900 W - Pour 1 galet : 50 s 40 s - Pour 5 galets (moitié du sachet) : 2 min 30 2 min - Pour 10 galets (sachet complet) : 3 min 30 3 min
- À la casserole Décongélation Cuisson au casserole pendant 2 minVersez la quantité désirée de galets dans une casserole avec un peu d'eau. Laissez réchauffer à feu moyen le temps indiqué en remuant régulièrement. - Pour 1 galet avec 1 cuillère à soupe d'eau : 2 min. - Pour 5 galets avec 2 cuillères à soupe d'eau : 5 min. - Pour 10 galets (sachet complet) avec 3 cuillères à soupe d'eau : 7 min.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
*Origine des noix de Saint-Jacques : voir lettres indiquées dans le cadre de datage, près du numéro de lot. *
Nutri-score du produit: nutriscore-d
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
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Energie | 650 kJ 157 kcal | 8% AR* 8% AR* |
Matières grasses dont acides gras saturés | 14 g 9,8 g | 20% AR* 49% AR* |
Glucides dont sucres | 3,7 g 2,2 g | 1% AR* 2% AR* |
Fibres alimentaires | 0,9 g | % AR* |
Protéines | 3,8 g | 8% AR* |
Sel | 0,75 g | 13% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Avis clients
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22 janvier 2024
sauce goûteuse pour accompagner des coquilles saint jacques revenues dans la poêle et des tagliatelles saupoudrées de parmesan
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20 décembre 2023
Excellente sauce avec poissons, lotte, st jacques, risotto, etc Dommage qu'elle ne soit disponible qu'à Noel.
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11 décembre 2023
sauce très bonne et se marie très bien avec le poisson je la recommande
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23 octobre 2023
Sauce excellente et pratique en utilisation. Nous en consommons régulièrement avec du poisson.
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14 octobre 2023
Excellent ! Se marie très bien avec le saumon. J'en ai toujours dans mon congélateur.
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14 février 2023
Déçue par son manque de goût et du coup cette sauce est beaucoup trop chère !!
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13 février 2023
Je vous donne 4 * car tous ont aimé moi seul comme cuisinier l'aurait relevé un peu plus, ce que je ferai la prochaine fois. Seulement il y a un bémol car j'ai perdu 20 % du goût et de l'odorat à cause des 3 vaccinations du CVOVID, je men remettrai mais cd sera lent comme pour le sommelier Français que j'ai entendu.
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