Saumon en croûte , 6 parts

6 parts
256 kcal /100g 1065 kJ /100g

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Ref: 047378

la boîte de 700 g

25,70 €/kg

17,99 €

Ce saumon en croûte de 6 parts se compose d’un filet de saumon moelleux (Salmo salar) présenté sur un lit de chou cuisiné aux oignons et vin blanc, surmonté d’épinards en branches, l’ensemble enveloppé dans un délicat feuilletage pur beurre. Un plat hautement raffiné qui allie équilibre des saveurs et plaisir des papilles.||6 parts

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au four Cuisson

Cuisson au four pendant 55 min

Cuisson à 180°C

Préchauffez votre four à 180°c (th.6). Déposez le saumon en croûte sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur, laissez cuire le temps indiqué. Vous pouvez couvrir le feuilleté 10 à 15 min avant la fin de la cuisson si la coloration est suffisante. Four à chaleur tournante : 55 minutes Four traditionnel : 1h05

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Garniture (68,1%) à base de filet de saumon, d'épinard, de chou vert et de vin blanc enrobée d'une pâte feuilletée pur beurre (31,9%), surgelé.

Liste des ingrédients

Filet de saumon * qualité sans arête** 35,2% (POISSONS), farine de BLÉ (GLUTEN), beurre (LAIT) 13,4%, épinard en branche 9%, chou vert 8,4%, eau, crème liquide (LAIT), crêpe [farine de FROMENT (GLUTEN), farine de sarrasin, LAIT entier, ŒUF (liquide ,pasteurisé), sel, eau], vin blanc 2%, ŒUF issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), échalote, oignon 0,8%, sel, poivre. *Origine du saumon voir lettres indiquées dans le pavé de datage : CL : Chili, NO : Norvège

Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue.

Peut contenir des traces de : crustacés, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, mollusques.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-d

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	1065 kJ 256 kcal	13% AR* 13% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	17 g 9,8 g	25% AR* 49% AR*
Glucides dont sucres	14 g 1,3 g	5% AR* 1% AR*
Fibres alimentaires	2 g	% AR*
Protéines	10 g	20% AR*
Sel	0,84 g	14% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de saumon élevé au Chili et /ou en Norvège et de beurre origine UE et non-UE. *Origine du saumon voir lettres indiquées dans le pavé de datage : CL : Chili, NO : Norvège

Avis clients

Note moyenne 4.38

D'où proviennent les avis clients ?

05 mars 2025

bon produit, la pate feuilletée est très bonne, la farce saumon et légumes est réussie, je dirai que c'est pour 4 personnes et non 6 personnes.
04 mars 2025

Très bon et facile à faire. Cela fait plusieurs fois que j'en achète et jamais déçue.
04 mars 2025

c'est trés bon facile à cuire le mêttre non dégelé et suivre les instructions de T° et de temps , il n' y a rien d'autre à faire ... si boire l'apéro en attendant
04 mars 2025

ce produit est excellent. 55mn au four, et un merveilleux repas vous attend pour le diner...
18 janvier 2025

Parfait pour notre repas du jour de l'an. Accompagné d'une poêlée de champignons et de haricots verts, Nous l'avons tous apprécié.
04 janvier 2025

Notre repas : petit burger foie gras, terrine épinard chèvre, saumon en croute, cuisses canard, fagots haricots vert Tout était délicieux MERCI
28 décembre 2024

Bon goût Bien pour un apéritif ou petite entrée Je recommande

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Retrouvez ce produit dans les rayons Produits Nutri-Score D et Repas de Pâques.

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