2 tartares de bar aux carottes et aux agrumes

2 parts
101 kcal /100g 422 kJ /100g

Lire 49 avis | Écrire un avis

Ref: 089276

la boîte de 180 g

41,66 €/kg

7,50 €

Sélection festive

Découvrez tous les produits festifs. Découvrir

Un repas comme si vous étiez chez le traiteur, ça vous tente ? Alors savourez vite ces deux tartares de bar, aux carottes rouges et jaunes et agrumes ! Avec leur marinade acidulée au citron, huile d’olive 3,2% et ciboulette, ils sont à la fois croquants et fondants à la fois. Parfait pour fêter l’arrivée des beaux jours !

Avec ce produit, découvrez aussi

Informations détaillées

Modes de préparation

Au réfrigérateur Décongélation

Cuisson au refrigerateur pendant 5 heures

Sortez les tartares de leur étui carton et de leur film plastique. Démoulez-les sur une assiette et laissez-les décongeler 5 heures recouverts de film étirable au réfrigérateur. A consommer immédiatement.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

2 entrées composées d'une préparation 71,7% de légumes aux agrumes et de cubes de filet de bar crus assaisonnés 28,3% à l'huile d'olive (3,2%), ciboulette et zeste de citron, surgelés.

Liste des ingrédients

Filet de bar (POISSON) qualité sans arête* 26,1%, carotte rouge 14,9%, carotte jaune 14,9%, oignon rouge, jus d'orange 6,5%, pamplemousse rose 4,4%, orange 4,4%, échalote, condiment balsamique blanc (vinaigre de vin blanc, moût de raisin), huile d'olive vierge extra 3,2%, ciboulette 2,1%, jus de citron 1,2%, eau, sel, zeste de citron 0,4%, pâte de curry vert (piment vert, huile de tournesol, citronnelle, ail, oignon, sel, gingembre, coriandre, jus de citron, feuille de combava, cumin, vinaigre d'alcool, épices), amidon de manioc, gingembre, zeste d'orange 0,2%, piment d'Espelette, épaississant : gomme xanthane.

Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue.

Peut contenir des traces de : gluten, crustacés, œuf, soja, lait, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, mollusques.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-a

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 90 g
Energie	422 kJ 101 kcal	5% AR* 5% AR*	380 kJ 91 kcal	5% AR* 5% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	5,3 g 0,9 g	8% AR* 5% AR*	4,7 g 0,8 g	7% AR* 4% AR*
Glucides dont sucres	6,3 g 6,3 g	2% AR* 7% AR*	5,7 g 5,7 g	2% AR* 6% AR*
Fibres alimentaires	2,4 g	% AR*	2,1 g	% AR*
Protéines	6,0 g	12% AR*	5,4 g	11% AR*
Sel	0,90 g	15% AR*	0,81 g	14% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de carottes origine UE (Belgique et/ou France et/ou Pays-Bas), bar élevé en UE et non-UE (Pays-Bas ou Turquie).

Avis clients

Note moyenne 3.18

D'où proviennent les avis clients ?

28 octobre 2024

Goût agréable mais petite taille et quantité minimale pour le bar... Demande plus de 5 heures de décongélation. Je ne l'achèterai plus.
19 octobre 2024

Quantité trop petite Fade mais où est le bar Trop d emballage Trop cher Je ne rachèterais plus ce produit
06 octobre 2024

Produit de qualité et très bon Le sortir un peu plus de 5 H pour la décongélation Mes invités ont appréciés
01 septembre 2024

Tartare de légumes au bar serait plus judicieux comme appellation, 2 petits tartares dans un emballage carton qui pourrait en contenir 4 ( trompeur et pas écolo ). Toujours congelés après plus de 5 heures au réfrigérateur. Aucun peps, fade...
26 août 2024

Produit excellent pour 2 personnes ou à manger en 2 fois quand on est célibataire. MAIS serait-il possible de faire 2 paquets de la sauce qui l'accompagne, car très très difficile à conserver quand on consomme ce tartare à plusieurs jours d'écart.
24 août 2024

J'ai acheté ce produit. Trés frais. J'aime beaucoup l'agrume. Cependant au vue du prix, je m'attendais à plus de quantité.
22 août 2024

excellent , trés bien équilibré , j'aime l'association agrumes et bar cru , entrée de qualité

Pour noter ce produit et rédiger un avis, merci de vous identifier sur Picard.fr

Se connecter Créer un compte

2 tartares de bar aux carottes et aux agrumes

Avec ce produit, découvrez aussi

2 filets de bar avec peau ASC, élevé en Grèce

6 petits pains multigraines

2 sabayons de langoustines et de Saint-Jacques au Sauternes

2 millefeuilles de saumon fumé