4 portions de filets de saumon atlantique, Norvège
- 4 pièces
- 194 kcal /100g 809 kJ /100g
Nos suggestions de remplacement
Informations détaillées
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Conseils de préparation
Préparation
Avant toute utilisation sans le sachet cuisson individuel, passez le produit sous l'eau froide.
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Au panier vapeur
Cuisson sans décongélation
Cuisson au paniervapeur pendant 5-6 minFaites cuire les portions de filets, hors de leur sachet, 5 à 6 min dans un panier vapeur, à couvert, au-dessus d'un court- bouillon frémissant. Laissez reposer 2 min avant de servir.
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Au bain-marie
Cuisson sans décongélation
Cuisson au bainmarie pendant 5-6 minPlongez les sachets dans l'eau bouillante et laissez cuire 5 à 6 min à partir de la reprise du frémissement. Laissez reposer 2 min avant de servir.
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Au four
Cuisson sans décongélation
Cuisson au four pendant 10-14 minCuisson à 180°C-préchauffé à 180 °C (th. 6) : Déposez les portions de filets hors de leur sachet dans un plat adapté. Faites cuire, à mi-hauteur, 10 à 14 min.
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Au micro-ondes
Cuisson sans décongélation
Cuisson au microondes pendant 3 min(puissance restituée de 900 watts) : Faites cuire, dans un plat adapté, 3 min pour 2 portions de filets hors de leur sachet, à couvert en retournant à mi-temps.
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Conseils de préparation
Cuisson après décongélation
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Au micro-ondes
Décongélation
Cuisson au microondes pendant 5 minFaites décongeler dans un plat adapté 5 min pour 2 portions de filets sans leur sachet, en retournant à mi- temps. Laissez reposer 10 min au réfrigérateur avant utilisation.
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Au réfrigérateur
Décongélation
Cuisson au refrigerateur pendant 3 h3 heures.
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À la poêle
Cuisson
Cuisson au poele pendant 2 min 30Faites saisir les portions de filets sans leur sachet 2 min 30 environ dans un peu de matière grasse chaude, à feu moyen en retournant à mi-temps.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue.
Nutri-score du produit: nutriscore-a
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
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Energie |
809 kJ
194 kcal
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% AR*
% AR*
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Matières grasses dont acides gras saturés |
13 g
2,1 g
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% AR*
% AR*
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Glucides dont sucres |
< 0,5 g
< 0,5 g
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% AR*
% AR*
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Fibres alimentaires |
< 0,5 g
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% AR*
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Protéines |
20 g
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% AR*
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Sel |
0,08 g
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% AR*
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AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
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Entrée
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Plat
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Difficulté de la recette : 2/3Temps : 15 à 30 minutes3,98 € / personne
Avis clients
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06 mai 2024
Déçue, sans goût et dommage qu’il n’y ait pas la peau
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12 mars 2024
Bon produit. Bon rapport qualité-prix. Cuisiné à la Toscane... Miam
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20 décembre 2023
c'était trés spécial, j'ai pas aimer je les ai cuisiner des deux façons pas retrouver le gout du saumon
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06 octobre 2023
quelle déception . Produit sec , de très mauvaise qualité , impression de manger du coton . Direction poubelle
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26 septembre 2023
Les filets sont très tendres. Même si plus de cuisson que conseillé, le filet ne devient pas sec.
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10 septembre 2023
Extrêmement bon, beaucoup de goût et facile à préparer au micro onde. Un peu cher, en profiter quand il est en promotion comme en ce moment. Merci
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08 septembre 2023
excellent avec fondue de poireaux... 1 mn micro onde
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