Courgettes bio local

20 kcal /100g 83 kJ /100g

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Ref: 087017

le sachet de 450 g

6,64 €/kg

2,99 €

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Ces courgettes proviennent d’une agriculture biologique locale équitable initiée par Picard et la FNAB (Fédération Nationale de l’Agriculture Biologique). Cultivés dans le sud-ouest, elles sont commercialisées localement. Quant aux producteurs, Picard et la FNAB s'engagent à long terme avec eux (3 ans) et cette agriculture leur garantit au une juste rémunération ainsi que le versement de 1% de leurs ventes au minimum afin de poursuivre leur développement.

Informations détaillées

Modes de préparation

À la casserole Préparation

Cuisson au casserole pendant 4 min

Dans une casserole d’eau bouillante, plongez la quantité desirée de courgettes. Laissez cuire 4 minutes à partir de la reprise du frémissement. Égouttez.
À l'autocuiseur Préparation

Cuisson au autocuiseur pendant 4 min

Versez deux verres d’eau dans l’autocuiseur, déposez les courgettes dans le panier en position haute. Fermez et laissez cuire 4 minutes à partir de la mise en rotation de la soupape.
Au panier vapeur Préparation

Cuisson au paniervapeur pendant 12 min

Dans un panier vapeur placé au-dessus d'une eau frémissante, couvrez et laissez cuire 12 minutes.
À la poêle Préparation

Cuisson au poele pendant 8 min

Faites revenir avec un peu de matière grasse. Laissez cuire à feu vif pendant 8 à 10 min en remuant régulièrement.

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Courgettes en morceaux issues de l'agriculture biologique, surgelées

Liste des ingrédients

Courgette issue de l'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-a

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	83 kJ 20 kcal	1% AR* 1% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	< 0,5 g < 0,1 g	1% AR* 1% AR*
Glucides dont sucres	1,8 g 1,7 g	1% AR* 2% AR*
Fibres alimentaires	0,9 g	% AR*
Protéines	1,8 g	4% AR*
Sel	< 0,01 g	0% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Planet-score

Planet-score du produit

Qu’est-ce que Planet-Score® ?

L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.

Origine de nos produits

Courgette cultivée, transformée et conditionnée dans le Sud-Ouest de la France

Des idées de recettes pour cuisiner ce produit

Recette

2,80 € / pers.

Plat

Mini tians de légumes façon tatin au chèvre frais...

Difficulté de la recette : 2/3

Facile

Temps : 15 à 30 minutes

2,80 € / personne

Découvrir la recette

Avis clients

Note moyenne 1.56

D'où proviennent les avis clients ?

16 juillet 2023

le goût de ces courgettes est plus parfumé que celui des autres variétés de ce légume. Oui, il reste quelques pépins mais c'est un produit vertueux et ces rares pépins sont anecdotiques comparés au goût
29 mai 2023

Morceaux trop gros pépins peau épaisse déçus pour un produit bio
25 mai 2023

trop salé, morceaux trop gros, produit décevant !!
01 mai 2023

Courgettes cueillies trop grosses, peau épaisse, pépins. Je n'en achèterai plus. très déçu ! Picard nous a habitué à mieux!
27 avril 2023

Bonjour, Après avoir attendu le remplacement de nos bonnes courgettes nous voici en train de tester les courgettes bio et locales! ça me fait un peu rire au premier abord de lire local quand on sait que les courgettes sont récoltées dans le sud de la France... qu'on ne sait pas ou elles sont préparées et pour le coup qu'elles arrivent jusqu'en Normandie.... Bref du local! :-( Ensuite arrive la période de dégustation. A vrai dire toute la famille a été bien déçue : courgettes coupées en petits carrés, trop fins, indigestes car la peau est très épaisse! Rien à voir avec nos anciennes courgettes à l'unanimité (nous sommes 5)! Du coup nous n'en achèterons plus! Dommage
22 avril 2023

peau des morceaux de courgettes immangeable .. déçue.
24 mars 2023

peau épaisse, manque de goût.... des vieilles courgettes !