Dos colin lieu MSC, qualité sans arête
- 81 kcal /100g 344 kJ /100g
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Informations détaillées
- Conseils de préparation Cuisson sans décongélation Avant toute utilisation, passez les dos sous l’eau froide.
- Au panier vapeur Cuisson sans décongélation Cuisson au paniervapeur pendant 7 - 12 minFaites cuire 7 à 12 min les dos dans un panier vapeur, à couvert, au-dessus d'un court-bouillon frémissant.
- Au court-bouillon Cuisson sans décongélation Cuisson au courtbouillon pendant 7 - 10 minPlongez les dos dans un court-bouillon porté à ébullition, laissez cuire 7 à 10 min à partir de la reprise du frémissement. Egouttez.
- Au four Cuisson sans décongélation Cuisson au four pendant 18 - 24 minCuisson à 210°Cpréchauffé à 210 °C (th. 7) : Badigeonnez les dos d'un peu de matière grasse et déposez-les dans un plat adapté. Laissez cuire à mi- hauteur 18 à 24 min.
- Au micro-ondes Cuisson sans décongélation Cuisson au microondes pendant 3 min(puissance restituée de 900 watts) : Faites cuire 3 min pour 2 dos, à couvert, dans un plat adapté. Laissez reposer 5 min avant de servir.
- Conseils de préparation Cuisson après décongélation
- Au réfrigérateur Décongélation Cuisson au refrigerateur pendant 3 - 4 heures3 à 4 heures. Posez les filets sur une assiette et couvrez.
- Au micro-ondes Décongélation Cuisson au microondes pendant 8 min(en position décongélation - 150 watts) : Faites décongeler 6 à 8 min pour 2 dos, en retournant à mi-temps. Laissez reposer 10 min avant utilisation.
- À la poêle Cuisson Cuisson au poele pendant 6 - 7 minFaites saisir les dos 6 à 7 min dans un peu de matière grasse chaude, à feu moyen, en retournant à mi-temps.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté, hors de son emballage.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue.
Nutri-score du produit: nutriscore-a
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 344 kJ 81 kcal | % AR* % AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 0,9 g 0,2 g | % AR* % AR* |
| Glucides dont sucres | < 0,5 g < 0,5 g | % AR* % AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 18 g | % AR* |
| Sel | 0,20 g | % AR* |
La teneur en sel est exclusivement due au sodium présent naturellement dans le produit.
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
- Ajouter la recette Parmentier de colin, sauce curry-coco et petits pois à vos favoris
PlatParmentier de colin, sauce curry-coco et petits...
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : Express5,87 € / personne
Avis clients
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18 novembre 2024
bon produit - bon rapport qualité prix - très gouteux
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03 novembre 2024
Vraiment très bon. Rapport qualité du poisson et prix excellent. Goûteux et ferme. Je le recommande
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16 octobre 2024
C'est parfait. Rien à dire. Je recommande vivement.
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23 janvier 2024
Excellent que ce soit au niveau de la texture que du goût. S'adapte à tous types de recette et fait gagner du temps dans la préparation des repas
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25 décembre 2023
Très bon goût de poisson, au four avec un jus de citron ou au court-bouillon. J'en ai toujours un ou deux paquets dans mon congélateur.
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11 octobre 2023
Très bon goût du poisson, nature ou assaisonné c'est bon, j'en fais régulièrement et je ne suis pas décue.
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05 août 2023
Très bon et je trouve meilleur que le frais, cuisiné simplement et accompagné de jus de citron Picard un vrai régal.
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