Sauce à la bolognaise

25 galets
78 kcal /100g 326 kJ /100g

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Ref: 057318

le sachet de 500 g

11,20 €/kg

5,60 €

Typique et traditionnelle, cette sauce « à la bolognaise » est composée de viande de bœuf rissolée, de tomates pelées et d'oignons. L’ensemble est relevé d’huile d’olive vierge extra et de basilic. Idéale pour agrémenter vos pâtes « al dente » et, avec quelques copeaux de parmesan, c'est toute l'Italie dans votre assiette.

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Informations détaillées

Modes de préparation

Conseils de préparation Réchauffage
Nous vous conseillons de faire réchauffer 6 galets de sauce pour accompagner une portion de féculent.
Au micro-ondes Réchauffage

Cuisson au microondes pendant 2 min

Versez la quantité désirée de galets dans un plat adapté. Laissez réchauffer le temps indiqué en remuant à mi-temps : Puissance restituée du four à micro-ondes 750 watts 900 watts - Pour 125 g (6 galets environ) 3 min 2 min - Pour 250 g (12 galets environ) 5 min 4 min - Pour 500 g (25 galets environ - sachet complet) 10 min 8 min
À la casserole Réchauffage

Cuisson au casserole pendant 8 à 10 min

Versez la quantité désirée de galets dans une casserole. Laissez réchauffer à feu moyen 8 à 10 minutes à découvert en remuant régulièrement.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Sauce à la bolognaise, surgelée

Liste des ingrédients

Pulpe de tomate au jus 42,7% (tomate pelée concassée, jus de tomate), viande bovine cuite 18,3% (origine : France*), eau, purée de tomate 6,5%, concentré de tomate 6,4%, oignon préfrit à l'huile de tournesol, carotte, oignon, huile d'olive vierge extra 1,6%, farine de riz, basilic 0,5%, sel, ail, jus concentré de carotte, poivre.
*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : œuf.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-a

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	326 kJ 78 kcal	4% AR* 4% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	4,1 g 1,3 g	6% AR* 6% AR*
Glucides dont sucres	4,3 g 3,3 g	2% AR* 4% AR*
Fibres alimentaires	2,4 g	% AR*
Protéines	4,8 g	10% AR*
Sel	0,60 g	10% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Planet-score

Planet-score du produit

Qu’est-ce que Planet-Score® ?

L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de viande de bœuf origine France et de tomates origine UE

Des idées de recettes pour cuisiner ce produit

Recette

1,90 € / pers.

Plat

Conchiglionis farcis à la bolognaise

Difficulté de la recette : 1/3

Très facile

Temps : Express

1,90 € / personne

Découvrir la recette

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Avis clients

Note moyenne 4.0

D'où proviennent les avis clients ?

29 mars 2025

Pas même 20% de viande. Par contre, cette sauce est (trop) riche en eau! Erreur d'étiquetage : c'est une soupe de tomate et non une sauce bolognaise.
04 mars 2025

Produit essayé suite à une recommandation : bon goût et bonne composition. Format pratique pour portionner. Déjà acheté plusieurs fois.
17 janvier 2025

Une première pour moi, Très bon produit de bonne qualité et très pratique à réchauffer
04 décembre 2024

excellente sauce très équilibrée en gout dépasse largement les sauces en bocaux du commerce. j' aimerais un peu plus de mâche pour la viande
02 novembre 2024

Parfait Cela ne vaut pas lapeine dela faire pret a consommer
19 octobre 2024

Très réussie. Délicieuse . c'est vrai, peu de viande . Mais super dans des conchiglioni.
08 octobre 2024

Testée récemment. Très bonne sauce qui vaut largement celle d'un concurrent et l'avantage plus de gaspillage du bocal entamé et qui va finir à la poubelle quand pas utilisé rapidement.

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