Filets de truite arc-en-ciel, élevée en France
- 4 filets
- 139 kcal /100g 580 kJ /100g
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Informations détaillées
- Conseils de préparation Cuisson
- Au four Cuisson sans décongélation Cuisson au four pendant 10-15 minCuisson à 180°CPréchauffez le four à 180°C (th.6). Disposez les filets dans un plat après avoir badigeonné leur peau avec un peu d'huile. Assaisonnez et enfournez.
- Conseils de préparation Cuisson après décongélation
- Au réfrigérateur Décongélation Cuisson au refrigerateur pendant 4-5 hSortez les filets de leur sachet et placez-les 4-5 heures au réfrigérateur dans une assiette couverte d'un film étirable.
- Sous un filet d'eau froide Décongélation Cuisson au sousunfileteaufroide pendant 25 minOu bien trempez-les 25 min dans un récipient d'eau froide sans les sortir de leur sachet.
- À la poêle Cuisson Cuisson au poele pendant 8-10 minHuilez légèrement le fond, assaisonnez les filets. Cuire à l'unilatéral, côté peau, à feu doux.
- Au barbecue Cuisson Cuisson au barbecue pendant 10 minEnfermez les filets dans une papillote d'aluminium après les avoir badigeonnés d'huile et assaisonnés. Laissez cuire sur le gril.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté, hors de son emballage.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
Nutri-score du produit: nutriscore-a
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
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Energie | 580 kJ 139 kcal | % AR* % AR* |
Matières grasses dont acides gras saturés | 6,9 g 1,08 g | % AR* % AR* |
Glucides dont sucres | < 0,5 g < 0,5 g | % AR* % AR* |
Protéines | 19,1 g | % AR* |
Sel | 0,12 g | % AR* |
La teneur en sel est exclusivement due au sodium présent naturellement dans le produit.
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
- Plat
Pizza à la truite par Mimi cuisine
Difficulté de la recette : 1/3Temps : 15 à 30 minutes5,49 € / personne
Avis clients
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06 novembre 2024
Délicieux... En les faisant cuire à l'unilatérale ils gardent leur saveur
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05 novembre 2024
Truite très bonne et bien présentée, cuite au four. En plus c'est français.
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29 octobre 2024
Plus sain que le saumon et français, facile pour préparer rapidement
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05 septembre 2024
facile à cuisiner, les parts sont équivalentes idéales pour présenter un joli plat
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17 juin 2024
Juste poêlée avec des paillettes d'algues, un jus de citron, sel et poivre, c'est un délice.
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03 juin 2024
Excellent produit.filet goûteux et généreux.un bon rapport qualité prix.
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19 mai 2024
se cuisine très facilement et les portions sont généreuses
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