Le Marbré. Foie gras canard Sud-Ouest à l'Armagnac
- 8 parts
- 559 kcal /100g 2303 kJ /100g
Nos suggestions de remplacement
Informations détaillées
- Au réfrigérateur Décongélation Cuisson au refrigerateur pendant 7 heuresSortez la barquette de son étui carton. Laissez décongeler le foie gras 7 heures au réfrigérateur dans sa barquette sans retirer l'opercule et le sortir 5 minutes avant de déguster. A consommer rapidement après ouverture.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
*IGP : Indication Géographique Protégée
*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.
*A.O.C. : Appellation dOrigine Contrôlée.
Nutri-score du produit: nutriscore-e
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion de 40 g | ||
|---|---|---|---|---|
| Energie | 2303 kJ 559 kcal | 28% AR* 28% AR* | 921 kJ 224 kcal | 11% AR* 11% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 58 g 25 g | 83% AR* 126% AR* | 23 g 10 g | 33% AR* 50% AR* |
| Glucides dont sucres | 2,6 g 1,4 g | 1% AR* 2% AR* | 1 g 0,6 g | 0,4% AR* 0,6% AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 6,7 g | 13% AR* | 2,7 g | 5% AR* |
| Sel | 0,87 g | 15% AR* | 0,35 g | 6% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Avis clients
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24 janvier 2025
Très bon produit. On aimerait qu'il soit disponible toute l'année
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13 janvier 2025
Assaisonnement parfait, goûteux. Bonne qualité du foie.
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01 janvier 2025
Belle qualité et très goûteux. Assaisonnement sympa si on aime le poivre.
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26 décembre 2024
Très bon produit. L'excellence du mariage entre l'Armagnac et le poivre de Madagascar est digne d'un cinq étoiles au tableau d'honneur de Picard. Les invités ont été unanimes : une réussite ! Par contre, il n'était pas pré-tranché, ce qui ne m'a pas empêché de le découper moi-même afin d'en régaler la tablée.
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04 mars 2022
Un excellent produit assaisonné comme il faut. Ne se casse pas à la décongélation. Le découpage en tranches est parfait.
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13 février 2022
Bien relevé, enfin un foie gras qui a du gout. Par contre, il faudrait le même avec moins de part.
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21 janvier 2022
Produit très bon, facile à utiliser car prédécoupé. Cela est très pratique.
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