Poêlée à la sarladaise

- 4 parts
- 213 kcal /100g 889 kJ /100g

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Informations détaillées

- À la poêle Préparation Cuisson au poele pendant 15 minLaissez réchauffer sans ajout de matière grasse, à découvert et à feu moyen pendant 15 minutes en remuant régulièrement.
- Au four Préparation Cuisson au four pendant 20 minPréchauffez votre four à 180°C (th.6). Etalez la quantité désirée dans un plat en une seule couche. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire le temps indiqué. Remuez à mi-temps. Four traditionnel : 25 min. Four chaleur tournante : 20 min.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients

Nutri-score du produit: nutriscore-c
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion de 150 g | ||
---|---|---|---|---|
Energie | 889 kJ 213 kcal | 11% AR* 11% AR* | 1334 kJ 320 kcal | 16% AR* 16% AR* |
Matières grasses dont acides gras saturés | 13 g 3,1 g | 19% AR* 16% AR* | 20 g 4,7 g | 28% AR* 23% AR* |
Glucides dont sucres | 21 g < 0,5 g | 8% AR* 0% AR* | 31 g < 0,5 g | 12% AR* 0% AR* |
Fibres alimentaires | 2,2 g | % AR* | 3,3 g | % AR* |
Protéines | 2,3 g | 5% AR* | 3,4 g | 7% AR* |
Sel | 0,57 g | 10% AR* | 0,86 g | 14% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Planet-score du produit

Qu’est-ce que Planet-Score® ?
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.

Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
- Entrée
Tortilla de pommes de terre à la sarladaise
Difficulté de la recette : 1/3Temps : 15 à 30 minutes2,24 € / personne - Plat
Tourte cèpes, foie gras et pomme de terre
Difficulté de la recette : 1/315,23 € / personne - Entrée
Tortilla aux girolles et aux pommes de terre
Difficulté de la recette : 1/3Temps : + de 30 minutes3,49 € / personne
Avis clients
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28 mars 2025
On retrouve le bon goût des pommes de terre sarladaises. Pratique à réchauffer. Tellement bon que le sachet paraît toujours trop petit.
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27 mars 2025
Superbes pommes de terre ! Petit conseil : faites les cuire à la poêle, dans un peu de bouillon de poule ou d'eau, puis une fois le bouillon réduit, à la graisse de canard. C'est exceptionnel.
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21 mars 2025
Toujours dans ma commande, pratique, vite fait et bon. A avoir dans son congélateur pour les repas vite fait bien fait.
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10 mars 2025
Très très bonnes ces pommes de terre à la sarladaise, très parfumées et grillées à point Je recommande
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08 mars 2025
Bonnes pommes de terre que je cuit personnellement au four. Bonnes saveurs!
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07 mars 2025
Tout le Périgord à votre table avec ces succulentes pommes de terre sarladaises à la graisse de canard. A goûter absolument
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05 mars 2025
plat d'accompagnement idéal pour un repas rapide et facile
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