10 produits Picard pour un apéritif dinatoire original
Les apéritifs dinatoires sont une excellente occasion de se réunir avec des amis et de la famille pour grignoter des hors-d'œuvre délicieux tout en passant un bon moment ensemble.
Lorsqu'il s'agit de préparer un apéritif dinatoire, la cuisine méditerranéenne peut être une excellente source d'inspiration. Avec ses saveurs fraîches et ses ingrédients sains, cette cuisine est parfaite pour créer des hors-d'œuvre savoureux et originaux. A l'occasion de la campagne méditerranée, voici quelques idées pour un apéritif dinatoire original façon méditerranéen.
Découvrez ici les produits méditerranée
1. Les tapas
Les tapas sont une tradition espagnole consistant en de petites portions de nourriture servies avec du pain. Vous pouvez préparer une variété de tapas méditerranéens en utilisant des ingrédients tels que du jambon serrano, des anchois, des olives, du fromage manchego, des tomates séchées et de l'ail. Servez les tapas avec des tranches de pain grillé pour un apéritif dinatoire simple et délicieux.
Découvrez ici le trio de tapas Picard
2. Les mezze
Les mezze sont un assortiment de plats de la cuisine méditerranéenne servis comme hors-d'œuvre. Vous pouvez préparer des mezze en utilisant des ingrédients tels que des pois chiches, des aubergines, des tomates, des poivrons et du yaourt grec. Les mezze peuvent être servis avec du pain pita ou des chips de pita pour une présentation originale.
Découvrez ici le produit Picard : Mezze, un assortiment de 12 pièces.
3. Les brochettes
Les brochettes sont un apéritif dinatoire facile à préparer et à manger. Pour une version méditerranéenne, utilisez des ingrédients tels que des crevettes, des poivrons, des oignons rouges, des tomates cerises et du fromage feta. Servez les brochettes avec une sauce tzatziki pour un ajout frais et crémeux.
Découvrez nos brochettes de légumes grillées
4. Les bruschettas ou tartines de pain
Les bruschettas sont un hors-d'œuvre simple et délicieux. Pour une version méditerranéenne, utilisez des tomates fraîches, de l'ail, de l'huile d'olive, du basilic frais et du fromage feta. Servez les bruschettas sur des tranches de pain grillé pour un apéritif dinatoire facile et savoureux.
5. Les boulettes de viande
Les boulettes de viande sont un apéritif dinatoire classique, mais vous pouvez les rendre originales en utilisant des ingrédients méditerranéens tels que du cumin, de la coriandre et du yaourt grec. Servez les boulettes de viande avec une sauce tzatziki pour un ajout frais et crémeux.
Découvrez cette spécialité venue de Grèce : les keftedes
6. Des spécialités grecques
Les spécialités grecques sont une véritable ode à la cuisine méditerranéenne, offrant une expérience culinaire riche en saveurs, en fraîcheur et en traditions ancestrales. A l'occasion de notre campagne Méditerranée , Picard propose de nombreux produits inspirés de la cuisine grecque pour réaliser un apéritif dinatoire original.
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7.Des beignets de calamars
Découvrez une délicieuse spécialité marine qui ravira vos papilles : les beignets de calamar. Ces petites merveilles croustillantes et savoureuses sont un incontournable des soirées conviviales. Leur texture légère et leur goût délicatement salé font des beignets de calamar l'accompagnement parfait pour une soirée entre amis ou en famille. Alors, laissez-vous tenter par cette expérience gourmande et succombez au charme irrésistible des beignets de calamar lors de votre apéritif dinatoire !
Découvrez ici les beignets de calamars Picard
8.Mini pitas fétas
Découvrez les mini pitas Picard garnies de cubes de feta AOP, de concombre et de tomate . Ces petites merveilles inspirées de la cuisine méditerranéenne sont le choix idéal pour une soirée conviviale et gourmande. Leur taille réduite les rend parfaites pour être dégustées d'une bouchée, offrant ainsi une explosion de saveurs en une seule cuillerée.
Découvrez ici les 8 mini pitas féta
9.Des falafels
Les falafels sont de délicieuses boulettes de pois chiches (ou parfois de fèves) épicées et croustillantes, originaires du Moyen-Orient. Elles sont très populaires en raison de leur texture savoureuse et de leur goût exquis.
Les falafels sont préparés en mélangeant des pois chiches ou des fèves avec des épices, des herbes fraîches telles que le persil et la coriandre, de l'ail et des oignons. Le mélange est ensuite façonné en petites boules et frit jusqu'à obtenir une belle couleur dorée et une croûte croustillante.
Découvrez ici les falafels Picard
10.Le kunefe
Le kunefe est un dessert traditionnel et délicieux originaire de la cuisine turque. C'est une véritable gourmandise qui combine des saveurs sucrées et une texture irrésistible.
Le kunefe est préparé en superposant des fines nouilles de cheveux d'ange (appelées également kadaïf) dans un moule, puis en y ajoutant un généreux mélange de fromage à pâte molle, comme le fromage de chèvre ou le fromage akkawi. La préparation est ensuite cuite au four jusqu'à ce que le fromage fonde et que le kadaïf devienne croustillant et doré.
Ce qui rend le kunefe si spécial, c'est sa texture unique. L'extérieur est croustillant et doré, tandis que l'intérieur est fondant et délicieusement filandreux grâce au fromage fondu. Le dessert est généralement arrosé d'un sirop chaud et sucré à base d'eau de fleur d'oranger ou de sirop de sucre, ce qui ajoute une touche parfumée et sucrée supplémentaire.
Ce dessert est non seulement délicieux, mais aussi un véritable spectacle pour les yeux. La présentation du kunefe est souvent magnifique, avec le kadaïf doré recouvert de pistaches écrasées ou de sirop sucré brillant, ce qui en fait un régal visuellement attrayant.
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