Sauce au foie gras de canard
- 10 galets
- 209 kcal /100g 864 kJ /100g
Informations détaillées
- Conseils de préparation Préparation Nous vous conseillons de faire réchauffer 2 galets de sauce pour accompagner une portion de viande.
- Au micro-ondes Préparation Cuisson au microondes pendant 40 secVersez la quantité désirée de galets dans un récipient adapté. Laissez réchauffer le temps indiqué en remuant à mi-temps. Puissance restituée du four à micro-ondes : 750 watts 900 watts Pour 1 galet : 50 s 40 s Pour 5 galets (moitié du sachet) : 2 min 30 2 min Pour 10 galets (sachet complet) : 3m 30 3 min
- À la casserole Préparation Cuisson au casserole pendant 2 minVersez la quantité désirée de galets dans une casserole avec un peu d'eau. Laissez réchauffer à feu moyen le temps indiqué en remuant régulièrement. - Pour 1 galet avec 1 cuillère à soupe d'eau : 2 min. - Pour 5 galets avec 2 cuillères à soupe d'eau : 5 min. - Pour 10 galets (sachet complet) avec 3 cuillères à soupe d'eau : 7 min.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.
Nutri-score du produit: nutriscore-
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 864 kJ 209 kcal | 10% AR* 10% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 20 g 11 g | 28% AR* 56% AR* |
| Glucides dont sucres | 5,7 g 2,5 g | 2% AR* 3% AR* |
| Fibres alimentaires | 0,6 g | % AR* |
| Protéines | 2,3 g | 5% AR* |
| Sel | 0,75 g | 12% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
-
PlatCassolette de ris de veau aux cèpes et au foie...
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : 15 à 30 minutes - Ajouter la recette Cassolette de cèpes et boudins blancs, sauce foie gras à vos favoris
Cassolette de cèpes et boudins blancs, sauce foie...
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : + de 30 minutes5,80 € / personne - Ajouter la recette Carpaccio d'autruche au foie gras à vos favoris
Carpaccio d'autruche au foie gras
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : 15 à 30 minutes8,37 € / personne - Ajouter la recette Œufs cocotte aux girolles et foie gras à vos favoris
Œufs cocotte aux girolles et foie gras
Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : + de 30 minutes3,74 € / personne
Conseils et petites astuces
- Ajouter la recette Magret rôti, sauce au foie gras aux morilles à vos favoris
PlatMagret rôti, sauce au foie gras aux morilles
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : Express8,37 € / personne
Avis clients
-
18 janvier 2024
Absolument délicieux avec un bon riz, je recommande!
-
12 janvier 2024
Personne n'a aimé... dommage... il faut revoir la recette...
-
03 janvier 2024
Un peu plus d'onctuosité, un peu plus le goût de foie gras, et la sauce sera parfaite !
-
27 décembre 2023
Quelle déception ! Je cherche toujours le goût ! Si on ajoute l'eau la cuillère à soupe d'eau comme indiqué, on obtient du liquide et pas de la sauce. Bref, j'ai voulu faire un petit extra pour les fêtes et j'en ai été pour mes frais doublement compte tenu du prix ! Je n'en rachèterai pas c'est certain.
-
25 décembre 2023
Produit insipide, sans texture, contrairement à celui des années précédentes. A déconseiller.
-
15 décembre 2023
Aucun goût Je vous le conseille pas on recherche le goût du foie gras
-
18 novembre 2023
Produit bon , mais à mon avis une amélioration au niveau du goût apporterait beaucoup J ai rajouté du sel et du poivre.
Votre avis compte
Pour noter ce produit et rédiger un avis, merci de vous identifier sur Picard.fr