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Ravioles du Dauphiné
- 3 portions
- 285 kcal /100g 1195 kJ /100g
Ref: 049392
le sachet de 500 g
Prix au kilo 15,80 €/kg
Prix soldé 7,90 €
Originaires du Dauphiné, ces ravioles du Royans sont de petits raviolis farcis de comté, d'emmental, de fromage blanc et de persil. Déjà pré-détachées, elles sont facilement portionnables pour les consommer en entrée ou tout simplement en plat, accompagnées d’une salade. Délicat et hautement savoureux…
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Informations détaillées
Modes de préparation
- À la casserole Cuisson Cuisson au casserole pendant 2 minPortez 2 litres d'eau à frémissement avec un filet d'huile ou un cube de bouillon de volaille. Plongez les ravioles encore surgelées dans l'eau frémissante. Remuez délicatement avec une écumoire. Ne laissez jamais bouillir les ravioles. Laissez frémir pendant 2 minutes seulement. Récupérez les ravioles à la surface de l'eau à l'aide de l'écumoire. Les ravioles sont fragiles, ne les égouttez pas dans une passoire. Déposez-les immédiatement dans un plat chaud ou directement dans les assiettes, nappées de crème fraîche tiède avec un filet d'huile d’olive. Dégustez sans attendre !
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Pâte à base de farine de blé tendre. 40% minimum de comté AOP et/ou Emmental français Est-Central IGP dans la farce
Liste des ingrédients
Pâte (50%) : farine de blé tendre 36%, eau, œufs frais issus de poules élevées en plein air 4,7%, huile de tournesol. Farce (50%) : fromage blanc frais, Comté, Emmental français est-central, persil 3%, œufs frais issus de poules élevées en plein air, sel, beurre. Pourcentages exprimés sur l'ensemble du produit.
Valeurs nutritionnelles moyennes
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1195 kJ 285 kcal | % AR* % AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 12 g 8,1 g | % AR* % AR* |
| Glucides dont sucres | 30 g 1,5 g | % AR* % AR* |
| Fibres alimentaires | 2,5 g | % AR* |
| Protéines | 13 g | % AR* |
| Sel | 1,5 g | % AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Origine de nos produits
Fabriqué par : SAINT JEAN 26100 ROMANS-SUR-ISERE - FRANCE
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Avis clients
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29 mars 2025
Délicieuses. Avant je congelais les ravioles fraîches pour pouvoir les découper et les cuire plus facilement. Avec le sachet plus de problème et je peux de prendre la quantité désirée.
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10 mars 2025
Satisfaite du produit. Rapide et facile à préparer. Un plat bien apprécié.
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05 mars 2025
Ravioles faciles et rapides à cuisiner. Mais aussi très bonnes. Dommage qelles ne soient pas toujours en stock
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Foire aux questions
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Quel fromage dans les ravioles du Dauphiné ?
Ces ravioles du Royans sont de petits raviolis farcis de comté, d'emmental, de fromage blanc et de persil.