2 cuisses de canard du Sud-Ouest confites
- 2 pièces
- 244 kcal /100g 1019 kJ /100g
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Informations détaillées
- Au micro-ondes Réchauffage Cuisson au microondes pendant 3 min 30Déposez les cuisses dans un plat adapté dans leur sachet préalablement percé et laissez réchauffer le temps indiqué : 750 watts 900 watts Pour 1 cuisse 5 min 3 min 30 Pour 2 cuisses 7 min 30 6 min 30
- Au four Réchauffage Cuisson au four pendant 30 minCuisson à 210°C-préchauffé à 210°C (th.7). Sortez les cuisses de leur sachet et déposez-les avec leur graisse, côté peau sur le dessus, dans un plat à four. Laissez réchauffer à mi-hauteur le temps indiqué : - Four traditionnel : 35 min - Four à chaleur tournante : 30 min
- Au bain-marie Réchauffage Cuisson au bainmarie pendant 20 minPlongez les sachets contenant les cuisses de canard dans une casserole d'eau frémissante et laissez réchauffer 20 minutes après la reprise de l'ébullition. Ouvrez le sachet et égouttez.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.
Nutri-score du produit: nutriscore-d
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1019 kJ 244 kcal | 12% AR* 12% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 16 g 5,0 g | 22% AR* 25% AR* |
| Glucides dont sucres | < 0,5 g < 0,5 g | 0% AR* 0% AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 26 g | 52% AR* |
| Sel | 1,6 g | 27% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
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Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : + de 30 minutes8,84 € / personne
Avis clients
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24 mars 2025
Délicieux accompagné de pommes de terre au four. Je conseille ce produit
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21 mars 2025
produit de très bonne qualité ; très facile à préparer
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14 mars 2025
Un produit de grande qualité ! En plus originaire du Sud-Ouest. A déguster les yeux fermés, plaisir garanti ! Merci Picard !
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10 mars 2025
Excellente recette facile à remettre en température belle présentation et belle portion
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09 mars 2025
Un produit de grande qualité ! Cuisses toujours tendres, pas grasses et pas trop salées. Originaire du sud-ouest, je suis difficile sur ce genre de produit mais là vous pouvez y goûter les yeux fermés, plaisir garanti. Très rapide à préparer, pas de graisse de canard partout à nettoyer et dé-li-cieux ! Parfais avec la purée à la truffe ou les pommes de terre à la salardaise ! miam miam
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09 mars 2025
Excellent rapport qualité prix peut être la base de recettes comme le parmentier patate douce rapidement prêt je recommande ...
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09 mars 2025
Nous aimons bien les cuisses de canard confites, mais s'il y avait un peu plus de graisse et un peu moins salée, ce serait parfait
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