Filets de dorade-sébaste MSC
- 6 pièces
- 105 kcal /100g 443 kJ /100g
Avec ce produit, découvrez aussi
Informations détaillées
- Conseils de préparation Préparation Avant toute utilisation, passez les filets sous l'eau froide.
- Au panier vapeur Cuisson sans décongélation Cuisson au paniervapeur pendant 7 - 10 minFaites cuire les filets 7 à 10 min dans un panier vapeur, à couvert, au-dessus d'un court-bouillon frémissant.
- Au four Cuisson sans décongélation Cuisson au four pendant 14 - 20 minCuisson à 210°Cpréchauffé à 210 °C (th. 7). : Badigeonnez les filets d'un peu de matière grasse et étalez-les dans un plat adapté. Faites cuire à mi-hauteur : -Four traditionnel : 17 à 20 min. -Four à chaleur tournante : 14 à 18 min
- Au micro-ondes Cuisson sans décongélation Cuisson au microondes pendant 3 - 5 min(puissance restituée de 900 watts) : Faites cuire les filets dans un plat adapté, 3 à 5 min pour 2 filets, à couvert en retournant à mi-temps.
- Au court-bouillon Cuisson sans décongélation Cuisson au courtbouillon pendant 5 - 6 minPlongez les filets dans un court-bouillon frémissant et laissez cuire 5 à 6 min à partir de la reprise du frémissement.
- Conseils de préparation Cuisson après décongélation
- Au micro-ondes Décongélation Cuisson au microondes pendant 4 - 5 min4 à 5 min pour 2 filets dans un plat adapté. Laissez reposer au réfrigérateur 10 min avant utilisation.
- Au réfrigérateur Décongélation Cuisson au refrigerateur pendant 2 - 3 h2 à 3 heures. Posez les filets sur une assiette et couvrez.
- À la poêle Cuisson sans décongélation Cuisson au poele pendant 5 - 7 minFaites saisir les filets 5 à 7 min dans un peu de matière grasse chaude, à feu moyen, en retournant à mi-temps.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté, hors de son emballage.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
Nutri-score du produit: nutriscore-a
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 443 kJ 105 kcal | % AR* % AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 3,6 g 0,7 g | % AR* % AR* |
| Glucides dont sucres | < 0,5 g < 0,5 g | % AR* % AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 18 g | % AR* |
| Sel | 0,20 g | % AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
- Ajouter la recette Ceviche de dorade sébaste à la thaï à vos favoris
Ceviche de dorade sébaste à la thaï
Difficulté de la recette : 1/3Très facile8,59 € / personne - Ajouter la recette Carpaccio de dorade, lait de coco et citron vert à vos favoris
EntréeCarpaccio de dorade, lait de coco et citron vert
Difficulté de la recette : 3/3ElaboréTemps : 15 à 30 minutes5,74 € / personne -
PlatRoulades de dorade au lard fumé et beurre à la...
Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : + de 30 minutes7,85 € / personne - Ajouter la recette Avocado Fish Tacos à vos favoris
PlatAvocado Fish Tacos
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : 15 à 30 minutes7,30 € / personne - Ajouter la recette Tartare de dorade au citron vert et chantilly à l’oseille à vos favoris
EntréeTartare de dorade au citron vert et chantilly à...
Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : 15 à 30 minutes4,75 € / personne - Ajouter la recette Boulettes de dorade à la coriandre et à la crème de coco à vos favoris
PlatBoulettes de dorade à la coriandre et à la crème...
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : 15 à 30 minutes5,99 € / personne
Avis clients
-
17 janvier 2025
Pas aussi bonne que ceux en boite et j'y ai trouvé des arrêtes ! Bon produit tout de même.
-
09 novembre 2024
Effectivement il y a quelques arrêtes, mais la chair est ferme, le gout de la dorade subtil, surtout quand il est cuisiné au four.
-
28 octobre 2024
Suis très déçue, j'avais l'habitude de prendre ce produit, mais de plus en plus les morceaux sont vraiment.. trop petits, c'est du VOL POUR LE PRIX? LE SACHET ETAIT PLUS GRAND Là sachet et produit rétrécie
-
08 août 2024
trés bon produit . je le recommande . au four en papillote
-
22 juin 2024
Beaucoup trop d'arrêtes 7 a 8 par filets Goût fade
-
02 juin 2024
Beaucoup. Beaucoup trop d’arêtes .Surtout trop dangereux pour les enfants.Un filet de poisson doit être débarrassé de ses arêtes . C’est sa définition!!! J’achète tous mes poissons chez Picard. Celui-ci sera rayé de ma liste
-
02 juin 2024
Beaucoup beaucoup beaucoup d'arêtes!!!!!!!!!! 7 à 8 arêtes dans un morceau
Votre avis compte
Pour noter ce produit et rédiger un avis, merci de vous identifier sur Picard.fr
