Girolles
- 34 kcal /100g 141 kJ /100g
Informations détaillées
- À la casserole Cuisson Cuisson au casserole pendant 7 minLes girolles sont à blanchir avant cuisson afin d'éviter toute amertume : Plongez les girolles dans une casserole d'eau bouillante légèrement salée (une pincée de sel). Laissez cuire 30 secondes à partir de la reprise du frémissement. Égouttez. Versez ensuite les girolles dans une poêle chaude avec un peu de beurre. Faites cuire à feu moyen pendant 4 minutes 30 en remuant de temps en temps. Ajoutez une cuil. à soupe d'ail* et une cuil. à soupe de persil coupé*. Poursuivez la cuisson 2 minutes à feu moyen. *Produit Picard
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
Nutri-score du produit: nutriscore-a
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 141 kJ 34 kcal | 2% AR* 2% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 0,8 g < 0,1 g | 1% AR* 0% AR* |
| Glucides dont sucres | 2,7 g 1,9 g | 1% AR* 2% AR* |
| Fibres alimentaires | 4,2 g | % AR* |
| Protéines | 2,3 g | 5% AR* |
| Sel | < 0,01 g | 0% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
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Avis clients
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28 octobre 2024
Un produit qui doit cuire dans son jus (car elles rendent de l'eau), donc longtemps (30min) afin de conserver tous les sucs. Dans ces conditions de cuisson, elles sont aussi succulentes que des fraiches. Vraiment à conseiller. Un vrai régal avec une côte de veau.
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08 octobre 2024
SUPER PRODUIT...Petit conseil...pour une saveur TOP mettre les girolles CONGELÉES directement dans de l'eau bouillante pendant 10 minutes!!
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26 juillet 2024
malgré le suivi scrupuleux des indications de préparation et de cuisson ce produit est resté "caoutchouteux", immangeable. Je suis très déçue par ce produit que je ne reprendrai pas et pour ce repas gâché.
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14 janvier 2024
Excellent produit facile à cuisiner et savoureux à l'arrivée
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06 janvier 2024
Décue par le produit , caoutchouteux et en plus importé des pays de l'est...
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03 janvier 2024
Une seule étoile car il n'est pas possible de n'en mettre aucune. Produit à fuir, caoutchouteux et sans aucun goût... A la limite de l'escroquerie donc
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02 janvier 2024
Ce produit a un très mauvais goût. Je vous le déconseille vivement.
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